枸杞酒是现在很受欢迎的一种养生酒。小时候记得我舅舅家里种了一棵枸杞树，每当枸杞成熟的季节舅舅总是让我吃枸杞，我感觉特别难吃，舅舅说吃枸杞对身体好，还说枸杞泡酒对身体更好呢？小编今天正好了解到枸杞泡酒的功效，一起看一下吧！
1、养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。人年纪大了就会花眼，喝点枸杞酒有好处。
2、延缓衰老。枸杞酒中含有丰富的枸杞多糖，β-胡萝卜素，维生素E，硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子泡酒可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延长寿命。
3、免疫调节作用。枸杞泡酒可以调节人体免疫功能，能有效抑制肿瘤细胞生长和细胞变异，具有防癌抗癌，调节人体免疫功能的作用。
4、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
以上是小编了解到的关于枸杞酒的功效，人年纪大了都会出现花眼，免疫力下降，而枸杞酒正好可以增强免疫力，使身体越来越健康，当然年轻人也是很适合的哦。
