安徽一茶农,20年来每天都喝2杯茶,如今总结出4条经验

作者:亮哥谈酒 更新时间:2022-10-13 10:54 阅读:736

导语:安徽一茶农,20年来每天都喝2杯茶,如今总结出4条经验


中国的茶文化源远流长,古时用茶来祭祀,用茶来寄相思。茶与我们的生活密切相关,是人交流与沟通的桥梁,用来招待客人,拿来送礼,但更多时候是当自饮,饭点时饮上几口,好不快哉。


安徽一茶农,20年来每天都喝2杯茶,如今总结出4条经验


社会快速发展,人们的物质生活大大提高,喝茶已经飞入寻常百姓家,不再是有钱人的专属饮品。


现在处处都能见到喝茶的人,最近安徽有一个茶农,是个老茶鬼了,听说每天都要饮茶,把茶看得比饭还重要,这20年来,他每天都要喝2杯茶,为我们总结了下面4条经验。


安徽一茶农,20年来每天都喝2杯茶,如今总结出4条经验


经验一:不从众不盲目跟风,挑选适合自己口味的茶叶


我爷爷最早喝的茶叶是村里发的劳保茶,之后又喝菊花茶,他身边的茶叶都笑他跟不上时代节奏。


爷爷喝茶总是要慢几拍,有一段时间铁观音和普洱茶非常火热,但是他一直爱喝绿茶,过了几年才开始喝比较温和的红茶。


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我问爷爷为什么不去买那些爆火茶叶,爷爷说跟风的去买,只会花冤枉钱,只有适合自己的才是最好的,都说茶无定味,适口者珍,选择对自己口味的,才能长久的饮用。


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爷爷买茶从不会买散茶,散茶的品质难以估摸,他只买正规茶厂生产的茶叶,包装上带有国家执行标准GB/T,认准推荐标准,喝得才安心。


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经验二:茶叶不可以一泡到底


小编曾经在茶馆看见很多人泡茶,都喜欢抓一大把茶叶,喝完了就不断得加水,直到茶叶味道变得非常寡淡才倒掉。还有一些人用保温杯或者水壶来泡茶,这都是错误的做法。


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茶叶泡久了会有有害物质产生,茶汤变得浑浊不堪,饮来苦涩,完全喝不出茶叶的清香味,用保温杯和水壶泡茶,很容易发生霉变,这是绝对不能喝的。


喝茶讲究快进快出,要将茶水全部倒出,这样茶叶的香味才不会流散。


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经验三:不以茶代水


虽说茶叶的主要成分也是水,但并不是说水就可以代替它,茶叶中还含有很多有机物质,不要把茶叶当成水来喝。


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经验四:不要用茶叶解酒


很多人认为喝茶可以醒酒,但这是错误的。一般喝醉后,应该喝大量的水来将体内的酒精排出,如果大量地喝茶,没有醒酒,倒是变得更加醉了。


看完了他总结的经验我们一起来看看他经常喝的茶。


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一、硒将军皇菊


要说哪款菊花茶最独特,当属江西宜春的硒将军皇茶,菊花含有丰富的硒元素,营养价值极高,颇受当地人的喜爱。


它主要被种植在明月山的温汤镇中,此处是一处旅游胜地,每走十步就能遇到一家硒将军皇茶店铺。


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明朝,茶叶的发展进入了鼎盛时期,百家争鸣,各类茶叶相继兴起,在这时,花草也在悄然崛起,据历史记载,茉莉、蔷薇、菊花等花类都可以制茶。


到了清朝时期,南方开始大规模种植花茶,收获丰富,远销华北地区。


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当地为亚热带气候,气候湿润,空气清新,是一处天然氧吧,水源和土壤都含有丰富的有机矿物质,为菊花的生长提供了优越的生长环境。


除了拥有得天独厚的地理环境,还有村民对菊花的精心培养。


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当地的菊花全是人工种植,使用传统的耕种方式,施用农家肥,人工进行除草,且饲养鸡鸭来对抗害虫,未施加任何化学药剂。


所以长出的菊花各个都骨朵饱满丰盈,金黄艳丽,花瓣厚实,散发着淡淡的菊花清香味,热水冲泡后的菊花清甜甘冽,饮来清爽舒畅,每一口都享受无比。


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二、祁门红


产自安徽祁门,是中国传统红茶,历史悠久,又被称为祁红,被人们评选为最香的红茶。


茶香浓郁,清新四溢,茶叶外形紧实均匀,制作精细,面向市场广,曾经荣获了诸多奖项,足以见得品质绝对有保证。


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祁门红茶叶产区拥有优越的自然条件,当地林木繁多,气候温暖湿润,土壤肥沃深厚,降水丰富,海拔较高,常年云雾环绕,有利于营养物质的积累,因而生长的茶叶营养物质含量高。


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祁门红茶的独特之处就在于它的香味,茶香带有淡淡的花果香和蜜香,香味互相协调而不冲突。


开水冲泡出来的红茶香味更是浓郁,茶叶在水中舒展开来,像飘带,甚是好看。


茶汤色泽红艳,清澈透亮,味道醇厚,茶汤缠绕舌尖,唇齿留香,饮来清新自然,令人回味无穷。


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三、凤凰单枞


产自广东潮汕,是当地有名的特产茶叶,深受当地老百姓的欢迎。该款茶叶的历史可以追溯到南宋时期,后被人称作宋种。


茶叶外形粗壮厚实,挺直匀称,呈现黄褐色,油润有光泽,十分光滑,茶叶内部含有一点朱砂,清新又娇艳。


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用热水冲泡后的茶叶,香味十分持久,饮来醇厚鲜爽,甘甜润口,独具特色,令人回味无穷。


曾经在朋友家做客,喝的就是这款茶叶,回家时厚着脸皮向朋友要了一包。


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