逆势飞扬，古贝春上半年做了什么？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
近来，酒企陆续交出“年中大考”的答卷，古贝春集团白酒业务成绩颇为亮眼。
二季度以来，除费用指标继续保持“负”增长外，公司收入、利税、销量、单价增长均实现“转正”。截止到7月底，累计实现现金回款较去年同期增长10%，开单发货量增长6%，销售产品平均售价也相应提高。
逆势飞扬，古贝春做了什么？
古贝春集团执行总经理赵殿臣认为，实现量价齐升、逆势飞扬，标志着古贝春营销水平的提高以及产品结构的优化。
据古贝春集团董事、销售公司总经理张洪昌介绍，面对疫情造成的营销场景的变化，公司进行了营销战略的调整，在坚定白酒市场需求依然强劲的基础上，提出了“移花接木”与“聚沙成塔”的方式方法。
对于前者，具体而言就是围绕市场变化进行销售。张洪昌表示，古贝春集团适时地推出了电话询访、视频连线、云端联谊、贺岁有奖、直播带货等线上活动，通过“线上动销+无接触物流”，打通了终端动销的最后一公里。
对于后者，则是针对集团消费与小型团购。古贝春集团加大了订制与团购渠道的运转能力，据团购订制部经理王忠宁介绍，该部门在上半年实现了同期增长71%的销售额。
近年来，区域酒企在谋求发展时，大多都选择了“聚焦战略”。在这一点上，古贝春集团董事长周晓峰始终提倡“坚定不移抓重点系列产品”。基于“高度聚焦，精简高效”的理念，古贝春集团五年前就开始了精简产品的自我革命，两大香型、三大品牌，主打“双白版”“大百年”，各价位段均有主打产品，产品链非常清晰。
“贪多嚼不烂，今年以来的主要增量基本上都来自于几个系列的拳头产品，特别是白版和酱香型古贝元的贡献率合计在40%以上，百年系列的占比也在30%左右。”赵殿臣如是说。
创新，是这个时代不变的主题。上半年，古贝春集团电商事业部销售回款同期增长52%，验证了有效创新的实用性。电商事业部经理田文辉介绍，古贝春集团的线上活动最初侧重于客情维护，后来在不断创新中先后与京东、百度、苏宁展开了线上合作，并在抖音等平台开展直播带货，创下了10分钟收货5000箱的首战业绩。
针对指标“转正”，周晓峰认为，虽然目前取得了一定成绩，但自身的市场扩展计划仍是投入不足。在大环境的影响下，古贝春集团缩减了原定的市场扩容的投入计划，致力于将当前的市场进一步做熟做透。
品牌力积淀是“源头活水”
“问渠那得清如许，为有源头活水来。”
表面看来，营销战略调整、产品结构优化等措施，是古贝春集团实现逆势飞扬的原因。进一步剖析可以发现，古贝春集团采取的措施之所以行之有效，是因为这些措施有其源源不断的“活水”注入。
而这“源头活水”，正是古贝春积淀多年的品牌力。
品牌力是品牌的一种积累优势，品牌则是一个企业的产品在公众心目中的一种形象与定位。随着品牌的沉淀，企业会因此获得更多发展机会。
对此，周晓峰有着深刻的认识。他认为，企业的核心竞争力主要是产品的质量，而质量最终体现在品牌上。因此，品牌更多地成为质量的代名词。
在市场竞争中品牌到底是什么？实际上，品牌就是产品竞争力、企业综合管理能力的集中反映，几乎囊括了质量、价值、管理能力、营销能力甚至精神理念的全部内容。
品质是品牌的生命。在消费者心中，古贝春是大众“喝”出来的品牌。
在近七十年的发展历程中，古贝春集团坚守“酿良心酒”的承诺，打造出了古贝春、古贝元、国蕴等三大品牌。
以古贝春为例，自1978年诞生以来，产品多次获得国家级乃至世界级大奖。1996年更是与五粮液达成技术合作，掌握了五粮液生产技术，并结合当地气候条件进行了革新，形成了“五粮混蒸混烧跑窖”工艺，保障了古贝春酒的产品质量。其后，以此生产工艺酿造出的古贝春酒，赢得了专家与市场的双重认可。
创新是品牌的动力。周晓峰认为，融合运用现代创新科技，可以为白酒产业注入源源不断的新动能。
古贝春集团兴建的现代化科研大楼，装备了气相色谱仪、液相色谱仪、气质联用仪、原子吸收分光光度计等国际先进的白酒检测仪器。同时，还搭建了省级企业技术中心、省级企业工程中心、博士后工作站和院士科研工作站4大科技创新平台。2019年12月，在第十三届中国产学研大会上，古贝春集团被认定为“中国产学研合作创新示范企业”。
社会责任是品牌的担当。“尊重社会、回报社会”，是古贝春集团的企业愿景之一。据了解，2019年古贝春上缴税金1.68亿元，已是连续8年缴税过亿元。多年来，古贝春在城市基建、扶危济困、助力脱贫、爱心捐助等方面的公益投入，高达数千万元。
产销两旺，古贝春提前进入旺季
有业内人士认为，2020年的白酒行业，关键词仍然是“调结构”。而在诸多结构调整中，产品结构调整的高质量化、高附加值化调整更是题中之义。
高质量发展已经是当前酒企发展的一种标配，而高质量主要是源自高附加值的产品升级。作为区域酒企，古贝春集团将实现高质量发展、实现品牌突破的着力点放在了次高端市场。
如今，在古贝春品牌势能厚积薄发的情况下，其主打的一浓一酱的“白版双子星”已经形成了市场合力，突显出了一定的高附加值，发挥出了1+1＞2的效果，为其决战次高端奠定了坚实的基础。
可以看出，古贝春集团所进行的高质量化产品结构调整，正是源自其一以贯之的“坚持重点产品重点抓”的发展战略。赵殿臣认为，白酒产业的结构优化是门艺术，特别是在削减品种上，节奏过快会“一刀毙命”，按兵不动又积重难返。在特殊形势下，对于营销产品需要“集中兵力、化零为整”。
与此同时，更高的产品附加值的结构化调整也是酒企质量化升级的重要方向。有行业专家认为，对于区域酒企来说，产品升级与优质发展，在一定程度上是来自于对高利润产品的大胆尝试。
“白版双子星”，实际上就是古贝春集团通过升级价格、塑造高端，所进行的品牌价值的释放。
产销两旺，是古贝春集团“年中大考”的亮眼成绩，这为下半年旺季到来打下了市场基础。
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