本文原创,首发于头条。本号致力于呼吁白酒行业限制和减少使用食用酒精、食用香料,真正坚持纯粮食发酵,还原传统白酒之美。支持的朋友请点关注、转发。
山西汾酒做广告的水平真一般,同行砸广告编故事编获奖,汾酒在干啥呢,埋头布局上游酿酒原粮种植基地去了。这个山西汉子,真是不懂市场经济,不会吆喝,再好的酒,酒香还怕巷子深啊!
先看看山西汾酒的广告有多朴素,人家白酒都是讲情怀讲概念,他汾酒讲的“干净卫生”,简直是让人吐血,难道我们喝哪个酒是因为它干净吗?
山西汾酒为什么精力和金钱没放在轰广告上,而是傻呵呵地埋头酿酒呢?那还要从晋商文化说起。
汾酒是晋商文化的代表,晋商文化的底色是什么?诚信!
晋商“汇通天下”,以银票、白银为商品,辉煌明清500年,不像现在的银行有政府背书,那年代全靠“诚信”二字。10万两白花花的银子交给你,你个私营票号就给开张纸条我就放心回去了,就不担心兑付不了吗?500年后的今天,很多搞金融的还赶不上当年晋商的一个脚趾头,看看这几年P2P理财的暴雷跑路的有多少吧。
“诚信”这两个字说起来简单,做起来很难。尤其是白酒行业,一些标准和检测手段缺失。汾酒厂把“诚信”两个字挂在大门口,是心有敬畏,知行合一。
汾酒为什么好喝,诚信酿造纯粮食酒。
为了最大程度保持酒口感稳定,固定酿酒原料:高粱、大麦、豌豆种植基地,在全国范围内划定了40万亩原粮基地。比如大麦基地坐落在祁连山下的山丹军马场,是全世界最大、历史最悠久的军马场,占地2000多平方公里。
而有些酒厂主要精力和资金都是砸广告,基酒靠外采,甚至更省事的,直接外包给其他酒厂生产出成品,靠“卖牌子”赚钱,照样赚得盆满钵满。
市场经济下,白酒行业竞争激烈,酒香还怕巷子深!真为汾酒捏把汗。
朋友们,你喝过汾酒吗?平时喜欢喝什么酒?欢迎留言推荐。
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