说到下酒菜，估计老酒鬼们就有很多话题了。如果说酒是美妙的琼浆玉液，那么下酒菜就是琼浆玉液必不可少的“伴侣”。一边喝酒一边吃下酒菜，不仅味道更好，而且还有利于解酒。那么接下来我们就一起来看看，我们熟悉的几个国家的人吃的是什么下酒菜！
韩国人的下酒菜：烤肉、泡菜、炸鸡
在韩剧里面我们也经常看到，剧中的男女主角在喝酒时经常搭配的就是这三样：要么烤肉，要么泡菜，要么炸鸡。几年前，《来自星星的你》爆火时，“炸鸡+啤酒”的组合也是火到了中国。
不过，相对于我们中国人来说，韩国人这几样下酒菜也太乏味了，吃来吃去都是这几种，相反，我们的下酒菜就胜在多种多样。毕竟地大物博、幅员辽阔嘛。
中国人的下酒菜：花生米，凤爪，豆腐，咸鱼，猪耳朵，手撕羊肉……
反正一个字，就是多！中国的人下酒菜其实没有特定的样式，根据各个地方的菜系特色而言，非常丰富。看看中餐的丰富多样，大家就知道下酒菜该有多么丰富了。
不过，最经典的莫过于——花生米。简简单单的花生米，配上几杯老白干，就能喝上半天。
日本人的下酒菜：正餐
日本人也很爱喝酒。日本的工薪族，他们会在下班之后结伴去酒馆喝酒，在一个地方喝完之后还要去另外一家继续举行“二次会”“三次会”，都是经常喝到半夜才回家。
日本人爱喝的是清酒，而清酒度数不高，所以对于日本人来说清酒有点类似于餐桌上的饮料。日本人喝清酒的时候，吃的下酒菜都是正餐，比如寿司、烤肉等等。
俄罗斯人：腌黄瓜、腌鱼、鱼子酱、鲱鱼土豆
说到俄罗斯人的下酒菜，那就画风不一样了。对于战斗民族俄罗斯人而言，因为地理环境的原因，所以俄罗斯人都是很喜欢喝酒的，喝一杯身体暖暖的，能够御寒。因此度数越高，他们越喜欢。俄罗斯人最爱喝的伏特加，就是一种度数很高的烈酒。
更重要的是，俄罗斯人喝酒非常“凶悍”，喜欢“对瓶吹”，而且一边喝还一边说祝酒词，喝酒的气氛很浓。有句话说，俄罗斯人什么都能戒，就是戒不了酒。不让俄罗斯人喝酒，那才是对他最大的惩罚。
那么俄罗斯人爱吃什么下酒菜呢？都说是战斗民族，就连下酒菜也不一样。他们爱吃的是腌鱼，这种腌鱼是生的！直接腌好的生咸鱼片就往嘴里塞，也不管腥不腥，嚼它便是，之后再来上几口烈酒，这就完成了下酒的需求，不得不说实在是太狂野了。
另一种就是酸黄瓜了。不过俄罗斯人的酸黄瓜味道跟我们的不一样，如果换成我们来吃估计不习惯。
还有一款经典的下酒菜，那就是鲱鱼土豆。由于当地气候的原因，素食在当地是相当珍贵的，而土豆算是比较便宜的一种，鲱鱼土豆就是比较经典的搭配吃法。不过，我们很多人可能听到“鲱鱼”两个字可能就下不去嘴了。看到这里韩国人和中国人不得不放下了酒杯，厉害了大哥！
当然，最最经典的还是——鱼子酱。伏特加搭配鱼子酱，奢侈又经典的吃法。你最喜欢吃哪种下酒菜？
