在1981年全国评酒大会上,一款湖南白酒以92.18的高分将茅台赶下酱酒第一的宝座,夺得头筹。
之后又在“1988年全国评酒大会”和“2015年白酒万人盲测”上表现优异,荣获佳绩,将茅台压得抬不起头。
然而就是这款三次战胜茅台,一度成为中国酱酒赛道领头羊的湖南白酒,如今却只能偏居一隅,沦落到了无人问津的地步,这到底是怎么回事?
今天就给大家说一说这款被茅台逼出来的湖南白酒——武陵酒。
武陵酒的诞生
说武陵酒是被茅台逼出来的,其实一点都不为过。
上世纪60年代,贵州茅台作为国家钦点的接待酒,每年却只能为湖南供应1000斤。
严重的供不应求让湖南人民很是不满,相对应的“研究一款与茅台相媲美的接待专用酒”的呼声也越来越高。
随后,本土酒厂纷纷响应号召,一番筛选过后,湖南常德酒厂接下了这项艰巨的任务。
彼时的常德酒厂厂长鲍沛生与时任茅台酒厂技术副厂长季克良是大学同学。
在这层关系的作用下,鲍沛生先是派遣了核心骨干到茅台酒厂学习技术,然后再结合自身优势进行整合研发,最终耗费2年时光,打造出了具有湖南本土特色的接待专用酒。
武陵酒虽然师承茅台,并且还只是一个“小伙子”,但俩酒的味道却是不相上下。
武陵酒的酱香味没有茅台酒那么浓郁,但口感细腻,味道也是更加的清冽,醇甜,许多刚刚接触酱酒的年轻人,更愿意购买口感细腻优雅的武陵酒。
武陵酒的发展
1988年,武陵酒被评选为“中国名酒”,打破了长久以来,“湖南不出名酒”的尴尬局面,成为了一个全新的里程碑。
然而,起步如此精彩的武陵酒,却在发展过程中出了岔子,在白酒行业发展的“黄金十年”里,先后易主5次。
从1995年常德市酿酒工业集团公司破产解散,到1999年被湖南湘泉集团收购,再到2003年泸州老窖以资产置换的方式控股武陵酒,这十几年里,武陵酒一直在走下坡路。
2011年,联想开始入主武陵酒,泸州老窖渐渐退出。
进入了丰联时代的武陵酒,迎来了短暂的回暖,但丰联的努力依旧没有助其改变命运。
到了2017年,联想又将丰联酒业卖给了衡水老白干,武陵酒又换了新的老东家。
被同行并购早已不是什么新鲜事。
武陵酒的未来
如今的武陵酒,就连湖南本地的年轻人都不知道其为何物,到了省外更是岌岌无名,无人问津。
只有一些资深的老酒友还对它念念不忘。
但要说起原因来,真的是武陵酒品质不行嘛?
当然不是,武陵酒的品质一直尚佳,比起巅峰那几年也是毫不逊色,只是因为内部经营不善,才导致了今天的局面。
如今的市场竞争异常激烈,各家酒企稍不注意,就可能被行业淘汰,满盘皆输。
“百足之虫,至死不僵。”
近两年,武陵酒经过稳步发展,也渐渐有些起色,但奈何宣传总是差点意思,未来想要争得一席之地,依旧困难重重。
对于一家酒厂而言,想要长远发展,品质永远是立足的根本。
好在武陵酒缺的不是品质,而是机会,市面上很多物美价廉的白酒皆是如此。
安徽的古井贡,四川的玉蝉大曲,河南的宝丰....他们都在等待一个让大家认识自己的机会,未来的路依旧是任重而道远。
不知道这些酒,大家有没有喝过?