文 | 云酒团队
4亿元假酒案牵出制假新手段：生产链跨越晋黔鄂多省，还可“定制”出售
据北京市公安局发布消息称，该局环食药旅总队日前打掉2个跨省制售假酒团伙。并在公安部协调指挥下，在贵州、山西、湖北等地集中打击，刑事拘留64名涉案嫌疑人，查获假冒名牌高档白酒、红酒2.5万余瓶，包装材料520万余件，涉案金额累计约4亿元人民币，捣毁生产、储藏、销售假酒窝点51处，查获制假工具270余件。
据悉，该团伙制假链条涉及全国多省市，其中，在山西的犯罪嫌疑人主要提供假酒杯，在湖北的提供假包装盒、商标，在贵州的提供原料酒，假外包装箱，由专人进行采购，集中贴标，包装后分销给下线人员制成假酒销售。
专案组侦查员表示，团伙上线制假窝点只负责生产一种或几种包材部件，加上地点非常隐蔽，很难被发现。下线窝点采用“定制式”灌装生产模式，不法分子为了逃避处罚，改变以往预存大量假酒进行销售的做法，而是根据客户对假酒的需求进行定制。
茅五包装防伪“一应俱全”真假难辨，新疆打掉900万元假酒窝点
据报道，新疆乌鲁木齐市公安局水磨沟区分局经侦大队近日打掉一处假冒名酒窝点，收缴1000余件价值900余万元人民币的假冒名酒，涉及茅台、五粮液、国窖1573等数个名酒品牌。据介绍，犯罪嫌疑人在制酒窝点将几十元的低端酒加散酒勾兑，再经过贴标、封口、装盒、打码等程序，摇身一变成了市面上销售的价值1000多元的名酒。而且酒瓶外包装、商标、防伪码一应俱全，从外观看根本无法辨别真伪。
据调查，3名犯罪嫌疑人中其中一对为父子关系，从事制作、销售假酒大半年时间，并只做假酒批发，销往全疆各地。一瓶假名酒的成本仅需几十元，却卖到1000多元甚至更高。目前，3名犯罪嫌疑人因销售假冒注册商标的商品罪已被刑事拘留。
江小白推出无酒精啤酒风味饮料“冰猴啤汽”
近日，江小白品牌旗下的江记酒庄推出一款新品啤酒饮料——“冰猴啤汽”。这款啤酒风味饮料是由麦芽发酵，无酒精但是却有精酿啤酒的体验。
据悉，该款啤酒风味饮料是由麦芽发酵，这次江记酒庄推出的“冰猴”，主打柏林酸啤口味。它虽然不是啤酒，但是却有精酿啤酒的口感体验。冰猴啤汽发酵过程中抑制酒精的生成，保留精酿啤酒的口感与麦香。让爱喝酒的人在不能喝酒的情况下也能举杯畅饮，更让平日不胜酒力的人也能尽情享受精酿的乐趣。
另据了解，啤酒风味饮料的市场潜力在德国市场已逐渐显现，1300多家啤酒厂中已有超过500家在生产，销量已经占到整个啤酒市场的5%。
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