早就听闻“古越龙山”,虽然没喝过,但这款黄酒知名度非常高,想不知道都难。很多黄酒都产自浙江绍兴,这古越龙山黄酒的产地在哪里?
古越龙山产地在哪里:
古越龙山企业详细地址:浙江省绍兴市北海桥。古越龙山黄酒是产地浙江绍兴的龙头品牌,具有“东方名酒之冠”的美誉。要酿出好酒,必须得有好的酿酒环境和水质,绍兴的地理位置、气候、湿度都十分适宜酿酒微生物的生长,乃至绍兴的空气中含有有利于酿造的微生物圈,并且相当稳定,也造就了绍兴酒独特的风味。
在绍兴,鉴湖水被称为“酒之血”。黄酒属于低度的酿造酒,水分占其中的80%,在糖化发酵等过程中,都需要水,所以水质的优劣直接影响着酒的品质。 绍兴酒酿造所用的水一般都取自绍兴境内的鉴湖水。鉴湖的优良水质,形成了绍兴酒的独特品质。
古越龙山商标故事:
古越龙山商标,取材于2500多年前的吴越春秋的故事,商标图案也是越王勾践(古称"句践"gou)兴师伐吴时的点将台城门和卧薪尝胆的龙山背景。古越是绍兴的发祥地,也是绍兴酒的发祥地,龙山是古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌。古越龙山绍兴酒一方面体现黄酒的历史源远流长,另一方面体现其品质日臻完美。
古越龙山黄酒,用鉴湖上游水,选用当地原料,在绍兴优良的酿酒环境下酿制而成,是地道的绍兴黄酒,也是黄酒中的龙头品牌。