一说到浙江绍兴,那就少不了花雕酒了,它作为绍兴有名的黄酒,和女儿红齐名,在黄酒界都有很长一段时间的历史了。它酒香扑鼻的芬芳,酒味更是甘香醇厚让很多人爱不释手,更是因为它活血,驱寒的作用成为了很多体寒女孩子的首要选择。那么,这样的绍兴花雕酒怎么喝才更有滋味呢?让我们一起来了解一下吧。
1.常温喝,可以在酒里加点姜片或者话梅。还可以加入一些其他饮料来中和苦味,非常好喝。
2.天气寒冷的时候可以在酒里加点姜片和枸杞子,再加热几分钟,温着喝非常暖和。
3.天气炎热的时候可以在花雕中放几粒话梅,再把酒煮开,冷却后放到冰箱里冷藏,喝的时候可以加点冰块。喝黄酒的时候要一口一口的慢慢的喝,这样才能尝到花雕酒独特的味道。
4.花雕只要烫到温温的就很好喝,大概在60度左右就可以了,烫的太热的话,酒中的酒精就会开始挥发了,烫的冷了,口感又不那么醇厚了。喝的时候喝一杯倒一杯,剩下的在温水中温着,以免冷掉了以后风味就没那么浓烈了,影响口感。
5.有的人还喜欢吧花雕加热到90度左右,然后打进一个土鸡蛋搅拌,再加一点糖,有点奇奇怪怪的喝法,但是营养价值非常高。
以上就是绍兴花雕酒的饮用方式了,有没有哪种比较适合你呢?花雕酒的营养价值很高,天气寒冷的时候或者体寒的小伙伴喝上一杯会很暖和哦,夏天冰镇着喝也别有一番滋味,一起来尝试一下吧。