现在这个社会越来越多假家伙了，千奇百怪，什么东西都有假货。假烟假酒更是数不胜数。假啤酒也不在少数，你有过喝假啤酒的经历吗?假啤酒怎么鉴别，你知道吗?下面小编就教你怎么鉴别假啤酒。
外观：
1、看标签，真的标签印刷精美，不易褪色，字体清晰，标签位置贴的比较正，而假的往往字体模糊，容易褪色，贴得往往歪歪斜斜，但有的高级作假者能搞到真的标签，所以这点有时不可靠。
2、看喷码，真的都是用高级的全自动喷码机，喷码牢固，清晰，不容易擦掉，假的都是用手工喷码或者是半自动喷码机，字迹模糊，容易擦掉。
3、看瓶盖：真的瓶盖都是正规厂家出品，生锈的很少，而假的瓶盖则多是一些小厂做的或者是回收使用的，生锈的较多。
酒体：
1、真的高档啤酒都是用全自动的灌酒机灌装，酒液的溶解氧控制的很好，开盖后能闻到啤酒特有的清香味，而假的大都是手工灌装，溶解氧几乎没法控制，酒体很快就被氧化，因此开盖后能闻到明显的氧化的味道(类似于纸板或者面包的味道)，即使生产日期很近。
2、真的啤酒微生物控制得很好，酒体不容易变质，而假的往往加工环境恶劣，微生物难以控制，放的时间稍长一点就会出现浑浊等变质现象。
真假啤酒的鉴别其实有些困难，所以购买的时候一定要从正规的地方规范，降低自己购买假啤酒的概率。不要随便的贪图小便宜额!
