露酒与药酒都是在酿造过程中加入了药材,但它们之间的区别是十分明显的。它们在所属范畴、功能作用、配方和质量、适合人群和对象、销售场所五个方面都不同,下面我们将详细解释一下它们的区别:
一、所属范畴不同
露酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;
二、功能作用不同
露酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;药酒是适用于预防、诊断、疾病的人群,规定有适应症、功能主治、用法和用量,一般不可乱用;是适用于预防、诊断 生产管理部门不同
露酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;
三、配方和质量依据不同
药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。露酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代露酒要求有明确的功能因子;
四、适用人群和对象不同
露酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在人士的指导下服用; 五、销售场所不同
露酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。
一言以蔽之,健康的或亚健康的人喝露酒,用于保健养生;患病的人喝药酒,用于治病。