随着中国的发展，生活水平的提高，红酒以优良的品质、浪漫的情调得到中国人的青睐。可是，红酒的产地来自于西方，红酒发酵用的是自身的酶，原料是葡萄的果肉，偏寒性，对于西方人偏热的身体来说，有着至关重要的作用。但小编觉得，红酒对于我们中国人偏寒的身体来说，并不起太大的作用，只是一种情调问题。
大家都知道，白酒产自于中国，而中国的酒都是些五谷杂粮和加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏温热，又加上其道法自然，以五谷养六脏，阴阳协调，更适合中国人体质。
据了解，不管是冬天还是夏天，美国的冰激凌供应商的利润额相差不到三成。也就是说，美国人一年四季都会吃大量冷食。
所以说，中医觉得，西方人的体质偏热，吃一些冷饮，是一种平衡阴阳的方法；相反的，对于中国人偏寒的体质来说，冷食吃多了，会让阴性过重，造成脾胃虚寒；但温热的食物就不一样了，它能有效地升高体温，增强免疫力，使气血运行流通。
其实，中国人适量饮用白酒，不只有小编上边说的这些好处，还有更多对身体的有益的。但不管怎样，我们要倡导健康饮酒，饮健康美酒。
不过，小编提议，对于中国人来说，适量的饮用纯粮固态酿制的白酒，更有益身体健康。还有就是，作为中国人的我们，当然要喝中国的白酒了！这不仅是缘于历史的习俗、情感的熏陶，更是健康养生、品质生活的理性需求！
