众所周知,在东北、内蒙古、新疆等这些北方地区,一到冬天温度就会非常低。虽然有“地暖”加持,但由于用电量过大,所需费用过多,并不是每家每户都能用得起,也不能每时每刻都开启使用。(但是比老黄我们这些南方人过冬好很多了)
因此,这些北方地区的老百姓为了过冬,都会特地备上一些本地的高度数烈酒,冷的时候就喝上几口暖暖身子。比如东北60度的“烧刀子”、河北衡水67度的老白干、四川70度的五粮液原度酒等,都是当地人冬天常备的好酒。
尤其是内蒙古当地的烈酒,属实一绝,毕竟内蒙古的老百姓都很会喝酒。老黄曾经听到过这么一个段子:内蒙古人家里有3个水龙头,左边伊利牛奶,中间自来水,右边烈酒,全部都按水的费用收!由此可见,内蒙古人喝酒也是很猛的。
像河套王、蒙古王这些名酒,都是当地很多人爱喝的烈酒。特别是人送外号“闷倒驴”的60度草原白酒,因其酒烈刺激,喝几口身子马上就暖,心情也会变得亢奋不已,因此深受广大套马汉子的喜爱。
当然,草原白并不止这一款60度的,还有52度简装草原白、45度低度草原,俗称“高草”、“低草”,也是草原百姓的最爱美酒。
不过,这些来自草原的顶级烈酒,在外省却不是很受酒友爱戴。毕竟能喝烈酒的人真的是“珍稀品种”。像老黄我,虽然很喜欢喝白酒,但是喝烈酒的时候,还是会优先选择加点水稀释一下,这样才能在酒局多撑一会……
至于其他人,我也问过几个,年轻人或新手自然是害怕烈酒太猛,容易喝吐;一些老酒友觉得喝了太辣喉咙,不舒服。前者的说法我还能理解,因为就新手这一级别,确实还没能到喝烈酒的程度。
但是后者这一说法,老黄作为一个多年的老酒鬼,觉得有点片面。但凡是烈酒,那么你一喝下肚,这酒必定是从肚子一路辣到嗓子眼。如果觉得草原白不好喝,只能说明你不适合喝烈酒,不会喝烈酒。因为烈酒这东西,就是要多喝,多沉浸,才能明白酒之“烈”的真正含义。各位酒友,你们有没有喝过内蒙古的草原白烈酒呢?欢迎在评论区留言分享,老黄陪你嗦!