11月17日上午，由中国酒业协会主办，微酒承办的“新消费，新零售，新酒业”论坛在上海虹桥国家会展中心成功举办，京东酒水采销部总经理吴双喜、1919董事长杨陵江，酒仙网董事长郝鸿峰，歌德盈香董事长刘晓伟，盛初集团董事长、易久批创始人王朝成，酒直达董事长翟山，百川名品副总裁颜俊，这些来自行业顶尖新零售、新经销平台代表企业的嘉宾共同制造了一场思想盛宴。
会议现场各个嘉宾就新时期、新零售、新经销等话题发表了多个精彩观点，高潮迭起，精彩纷呈。在进行到“对话：新零售”环节中，1919董事长杨陵江“赌”兴大起，代表阿里跟京东打起了擂台，跟京东酒水采销部总经理吴双喜打赌：1919加上阿里明年酒类销售一定比京东更多，如果达不到，将赔吴双喜100万。现场多位大咖碰撞出了怎样的思想盛宴，今年新零售为何又引起行业的再次高度关注？
01
连锁门店将成为打通新零售的任督二脉？
论坛开始，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉发表了致辞，在对莅临论坛嘉宾的表示欢迎之余，还表达了酒企与酒商、美酒与美酒、酒商与酒商之间美美与共的美好祝愿。
随后1919董事长杨陵江率先登台分享，从1919本身出发，探讨新零售对酒业的价值。杨陵江表示：世界在变，我们现在更多的思考为厂家能做什么，能做怎样的服务。他谈到现在分成多个公司运营，将成本部门和费用部门变成了经营公司，形成内部生态。除此之外，目前管理公司管理的1100家门店，在明年计划新开3000家。
酒仙网董事长郝鸿峰表示：中国线下有上百万个夫妻店，新零售将是品牌化、连锁化、规模化的，未来五年60%夫妻店会关门。酒仙网模式下，引流产品有大品牌保证，有强大的研发团队研发酒仙网定制产品，未来五年目标开一万家店，并成为消费者最信任的店铺。
1919和酒仙网分别代表了不同的酒业新零售平台经营模式，经过数年的努力，这两家企业都已经成为酒业新零售的佼佼者，他们的一些理念和模式也代表着一种切实可行的新道路。那么，未来新零售、新经销又将呈现怎样的趋势呢？
02
数字化与职能分工是未来流通渠道的两大趋势？
盛初集团董事长和酒水B2B代表企业易久批的创始人王朝成也在此次论坛上发表了演讲。
他提出，无论何时，首先要看准行业现状处于哪个阶段。他认为，2012年以前是酒业黄金期，是基于中国成年饮酒人群的快速增长带来的量价齐升阶段。如今的中国酒业已经步入成熟时期，近两年的行业复苏更多的价格的推动，受人口增长的限制，中国酒业整体的酒水销量增长已经基本停止，但消费升级带来的价格增长仍推动着行业整体增长。中国酒业未来竞争会加剧，呈现挤压式的增长，中小规模的酒企生存压力会更大。
随后，王朝成谈到新时期流通渠道的未来两大趋势：
1、数字化；目前数字化是整个社会环境的大趋势，酒业也不例外，但目前来看只有在零售端针对消费者部分实现了较高的数字化。未来从厂家到经销商、经销商到分销商的各个阶层最终都将数字化，同时还有物流、仓配等也将实现数字化，以达到更高效、更充分的利用。
2、以职能分工；未来随着社会发展，将生意做好的企业会更加专注某一领域，过去以区域分工的时代将会结束，在某一领域做到专业，再实现区域扩大才是未来的主流趋势。新零售、新经销就是如此，以易酒批为例，以强大的共享仓配和物流，实现配送和仓储的成本降低，相比传统的分销商有着巨大的资源优势和成本优势。
传统经销商面临的压力会促使他们转型，传统经销商更应发挥自身的优势，例如传统总代的品牌推广能力，相比连锁类新经销动辄上千个品牌，总代拥有者专注一个品牌做深度推广的优势。
综合来看，未来的经营模式就是让更专业的企业或商家专注做专业的领域，实现职能分工，届时酒业会因为效率的大幅提高和成本的大幅降低出现新的高速增长时代。
03
百万赌约，大咖对新零售信心百倍？
随着重磅嘉宾陆续登场分享，会场氛围十分火热，在主持人的引导下，进入了新的对话环节，该环节由微酒总经理黄磊主持。
京东酒水采销部总经理吴双喜被提问京东的无界零售概念，吴双喜解答道：酒本身的社会属性和文化属性远远超过其本身的商品属性，未来的酒水销售实际上并不分线上线下，更多的是场景无限。不同的场景下，消费者的需求如何得到满足，这才是数据化时代的新零售平台要思考的；平台需要拉近厂家和消费者的距离，同时为消费者提供更好的感观、服务等。并在回答前表示即使阿里联手1919，酒水销量仍然是京东处于领先。
随后因吴双喜需赶临近的航班，先行离场。随后杨陵江（1919董事长）说道：我回应一个问题，京东酒水采销负责人吴双喜说的酒水市场份额，我们1919大概2018年交易额是70多亿，肯定没有京东多，我不知道阿里是多少。但是，不管今年到底谁多，明年我觉得第一一定是属于1919和阿里的，我们可以打赌，如果1919明年加阿里系酒水量低于京东系，我赔一百万，我个人赔。
酒直达董事长翟山在几位嘉宾热烈的互动后也发表了自己的观点：谁是第一，五年之后很好判断。
歌德盈香董事长刘晓伟则以亚马逊为例，讲述了资本对于企业的信心支撑的重要性。
百川名品副总裁颜俊也表达了自己对商业本质上成本、效率、体验等方面的思考。
04
协会授牌，为行业树立新标杆
会议接近尾声，中国酒业协会理事长王延才宣布了一重磅消息，中国酒业协会首批终端商联盟正式挂牌，分别为中国酒业协会北京和无锡终端酒商联盟。
随后举行了中国酒业协会诚信酒商、诚信示范店的授牌仪式，由中国酒业协会领导和地方市政府领导共同进行授牌。
自此，整个论坛圆满结束。
