竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)

作者:阿斌 更新时间:2022-11-08 12:40 阅读:193

中国八大名酒之一的竹叶青酒与汾酒是同一产地。今天关于竹叶青酒的功效咱们暂且不谈,小编专门给您说说关于竹叶青酒起源的一段美丽传说。


传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出个一二三来。


竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)


竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)


这一年又要开酒会了,老板吩咐两个小伙计备好一坛新酒抬去应景。这两个送酒的伙计对老板的心思也心知肚明,知道自家酒不好,送去也是垫底,不愿早送到会上露丑现眼。与其长痛,不如短痛,两人一合计,磨蹭到日起三竿,才抬上酒坛子出门上路。


这天天气特别热,两个小伙计走得是又热又渴,赶到正晌,恰巧路过一片竹林子边。口中如同含着一团火的两人一商量,决定先把担子放在竹林里凉快凉快,找个人家喝口水再说。


伙计俩回到竹林里,两个人四只眼死死盯在酒坛子上,找不到水,就喝口酒吧。等到二人打开了坛盖之后,又犯愁了:只有满满一坛子酒,没勺没瓢,捧不起,放不下,如何喝呢?


忽然两人眼前一亮,这不是有竹子嘛。顺手从一株成竹上扯了两片大竹叶,捻了个竹叶杯!两人就你一杯、我一盅地喝起来了。一股清酒下肚,真个是爽煞人也。两人越喝越来劲,不一时,小半坛酒水就进入腹中。两人心满意足地抚摸着肚皮,可可再看看坛里的酒,这伙计俩又傻眼了:只剩下半坛儿酒,怎么去交差呢?


竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)


年长的伙计说道:“哥们儿,我看咱哥俩还是抬着赶路吧,反正咱家酒不好,每次都是倒数第一。等走到有水的地方,咱们掺点儿水,天知地知你知我知,混过去就是了。”


小伙计一听也是理,便和年长的伙计抬起坛子就走。走不多远,只见一丛翠绿翠绿的大青竹,竹丛旁边有一个巴掌大小的水湾湾。赶紧把酒坛子放下,摘了两片竹叶捻成杯,蹲在小水湾边,往坛子里加水。不一会,坛子就被灌满了,两个人看看时候不早了,急忙抬起酒坛子上路。


这伙计俩满头大汗地抬着坛子走进会场,老板亲自揭开坛盖,舀了一碗酒,恭恭敬敬地捧到酒会会长面前。酒会会长望着老板打趣道:“好戏压轴,好酒封顶,今天酒会最后得尝尝贵老板的这碗酒了,想必是独占鳌头喽!”说完哈哈一阵大笑,满座的酒老板也随着嘻笑了一番。


老板明知大家在打趣他,也只得红着脸连连说道:“惭愧,惭愧!”会长又哈哈一笑:“哎,哪里,哪里,我先领教了。”边说边把酒碗凑到嘴边,轻轻呷了一口,看了看酒老板,又瞅了瞅碗里的酒,半晌才对众家酒坊老板说;“大家都尝尝!”这碗酒在众老板手中传来传去,每个人品尝了之后,都和他们的小伙伴们惊呆了。


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老板和他的两个小伙伴们儿也都惊呆了,看着这个场面,不知出了什么事,心里发毛,身子哆嗦起来,还没弄清是怎么回事,只见酒会会长站起身,朝会场里巡视了一眼,问道:“诸位,这碗酒如何呀?”


“好酒,好酒!”众人异口同声地称赞道。


这年酒会上,这伙计俩送去的酒,名列第一!在回酒坊的路上,喜出望外的伙计俩,便把酒坛里加泉水的事,一五一十地全对老板说了。


老板听完后拿出二十吊铜钱,让他们别把这事儿传出去,第二天,老板又叫他们引路,亲自去看过他们歇脚的那片竹林子,又亲口尝了尝那湾泉水,知道酿出这样的好酒,与这又清又甜的泉水是分不开的。于是,他就买下了那块地皮,将酒坊迁去,在那小水湾上打了一眼井,又从酿造技艺上努力改进,终于酿出了别有色味、名驰中外的好酒,取名叫“竹叶青”酒。


竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)


竹叶青酒始于南北朝,昌于唐宋,大兴于明清,历经1500余年历史传承,是中国传统养生酒的典范。竹叶青酒以优质汾酒为基酒,添加十余种名贵植物本草精酿而成,血统正宗,系出名门。明末杰出的医学家、思想家傅山妙手配方,一代数学家华罗庚改进工艺,两位大师合力造就了中华养生保健酒中的瑰宝,开启一代保健酒之先河。竹叶青酒以“天人合一,道法自然”之理念,通过和谐阴阳,调节脏腑作用,追求平衡养生之目的,有别于一般保健酒的功效,其特点是:“清调为主、补养为辅”。竹叶青酒顺应了现代消费者追求天然、崇尚健康的养生需求,是现代人的调养专家。


竹叶青的传说你知道吗(竹叶青酒的功效与作用)


现代人面临的健康问题不再是营养缺乏,而是营养不均衡导致的相对过剩,以及由于生活节奏快和工作压力大造成人体机能失衡的“亚健康”,竹叶青酒以调理为主,更适合当今许多亚健康人群,是现代人的调养专家。


竹叶青酒配方为全天然植物本草,不含有提前掠夺人体机能的刺激性强壮成份,因此更温和、更安全、更长久。有广泛人群适应性,特别对现代职场人,是调释压力,享受快乐,健康饮酒的最佳选择。


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