如果用一种饮品来表达中国文化，没有什么比茶更合适了。一盏好茶，从生长开始，便决定了它的品质。今年84岁的陈宗懋，已经为中国茶叶勤耕不辍58载，是我国茶园农药残留研究的创始者，被称为“中国第一茶院士”。
1950年，17岁的陈宗懋考入了复旦大学农艺系。进入60年代，陈宗懋被调到中国农业科学院茶叶研究所，从此与茶结下不解之缘。彼时，茶叶农残标的准制定长期被国外研究机构掌握。为了建立起中国自己的标准体系，陈宗懋在国际上首次提出茶叶农药含量与饮用安全度的重要参数，极大地促进了我国茶叶出口和茶产业的发展。随后，他在国内外率先开创茶叶农残研究领域，主持制定了18项国家标准和5项部级标准，其实验室被欧盟确认为中国茶出口唯一认可检验机构。
“要在国际上拥有话语权，要靠科研、讲道理，靠我们自己的力量。”2001年，中国加入WTO后，国际上对我国茶叶的检测标准突然苛刻起来，有“绿色壁垒”之嫌。为了中国让茶叶能够继续得到全球认可，陈宗懋带领团队历经无数实验，终于形成了一套科学检测茶叶农药的方案，证明中国茶叶是“放心好茶”。
“茶，源于中国。要想使我国这个产茶、制茶大国长远发展，就要争取更多在国际上的话语权，就要有足够的科技来做支撑。”除了对茶的研究，陈宗懋一直竭力推崇茶为“国饮”。“清茶一杯，以茶代酒，不仅有利于弘扬民族文化，还有利于身体健康。”年过八旬的陈宗懋，依旧活跃在茶叶科普和茶文化传播的第一线，茶的清新隽永之气，已经深附在他的内心深处。
