记者:卞川泽
从某种角度看,本次拉闸限电将给酒业带来新的调整方向和市场发展机遇。
日前,《华夏酒报》记者在江苏某酒企采访时,恰好企业接到停电通知,该公司负责人立即调整了生产任务和作息时间,力争将影响降到最低。
9月份以来,全国多地大面积拉闸限电,与酒行业息息相关的产业基本都在限制用电之列,由此引发了行业关注。拉闸限电将给酒行业带来哪些影响?
包材价格上涨能否引发连锁反应?
记者通过多方调查发现,此次拉闸限电反应最明显的就是包材价格上涨。不论南方还是北方的包材企业,都不同程度地提高了产品价格。
山东郓城荟贤包装有限公司总经理樊庆虎告诉记者,受拉闸限电造成的产能下降、购进原材料涨价的影响,他们的产品价格在国庆期间就调整上涨了。不过,为了尽可能降低由此给客户带来的负担,上涨价格在合理的区间内,客户基本都能理解。
以酒类包装最常用的铝盖为例,再生铝企业生产和订单受到一定影响,造成铝价持续高位,企业生产及订单受到多重冲击,中小企业大多被迫选择停产,中大型企业开工率能维持在50%以上。
今年以来,全国大部分纸箱企业都采取了涨价措施,江西某包装公司负责人罗轩表示,与去年同期相比,今年的纸箱价格已经上涨了25%以上,而且,根据目前原纸价格的走势来看,纸箱价格还将有上涨的趋势。
与前期相比,新的纸板涨价潮无论是规模还是涨幅,均有较大提升。据统计,不少纸板厂已是第二轮乃至第三轮涨价,其中部分纸板厂还表示,“不接受预付款保原价的订单”;多数纸板厂涨幅为5%,涨幅相对较低的亦有3%,高的甚至达到10%。
包材上涨会不会引发连锁反应,造成酒的价格上涨?
湖北某酒业公司营销总经理付先生告诉《华夏酒报》记者,拉闸限电对酒厂的运营造成了一定的影响,但目前来看还不太明显。上半年受包材价格上涨影响,产品价格已经进行了一次调整,此次虽然包材价格再次上涨,但还没有产品调价的计划,从消费者的角度,频繁调价会造成不良的负面影响。
在阿里集团酒水事业部总经理左清河看来,拉闸限电对酒厂基本上没有影响,原因有三:一、白酒行业不是纯工业企业,不需要大量机械设备运转,更多是酿造;二、如果有影响也是可以忽略不计,影响的是包装车间流水线,但大厂基本都是自酿酒,价格偏高,销售额大不代表生产量大,一些只有包装车间的外购基酒自己勾兑二次封装的中小企业会有一点的影响;三、白酒大部分中秋节已经完成市场铺货和生产,市场大量库存,所以生产压力很小,不基本上不会影响酒行业。
对此,北京正一堂营销咨询公司项目总监杨军也表示,虽然包材价格上涨,但酒厂不会因此上调产品价格。
四川宜宾恒生福酒业公司总经理孙晓珂则明确告诉《华夏酒报》记者,不会因拉闸限电的原因和包材价格上涨而上调产品价格。
包材价贵,简约包装成趋势?
业内人士指出,此次拉闸限电给之前国家出台的限制过度包装政策标准提供了市场调节杠杆。
9月2日,市场监管总局发布了新修订的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准,新标准涵盖31类食品、16类化妆品,包括茶叶、酒类、糕点、保健食品等。新标准明确,食品或化妆品内装物的体积是用净含量乘以必要空间系数来表示,必要空间系数的取值依据产品而定。此外,新标准继续执行现有标准对包装成本的要求,除直接与内装物接触的包装之外,所有包装的成本不超过产品销售价格的20%。
对于高档酒类产品是否需要配套高端奢华包装的争议一直不断,尽管很多人认为过度包装造成的浪费太大,应该科学合理的制定包装国家标准。但也有为数众多的行业人士和消费者认为,离开了高端、大气、奢华的包装,就不能体现高档产品的档次和级别。
在市场经济体制中,酒作为流通商品的一种,其定价权由生产企业决定,而生产企业为其定价是综合考虑了品牌价值、市场定位、盈利能力等多方因素决定的,单靠政府强制性的限制过度包装,难免违背了企业的发展理念。
为此,业内人士指出,如果包材价格一度上涨,包材供应出现紧缺,就会倒逼酒类生产企业减少包材的使用,从而顺应国家限制过度包装的政策理念。
面对理性消费时代的到来,消费观念正在发生新的变化。越来越多的人追求品质和品位,不看重过度华丽浮夸的外在,而更注重简单真诚的内在,如同日本奉行“极简风”的无印良品。在时代的不断发展进步中,一定会出现更多适应社会和消费者的包装形式。从这个角度看,此次拉闸限电将带来新的产业调整方向和市场发展机遇。