茅台镇1000余家酒厂，一半以上都是“黑户”，你买过吗？
其实不光我们有身份证，其实酒水也有身份证。食品生产许可证就是酒厂具备食品产品（含酒类产品）生产资质的第一道门槛，也是酒的“身份证”
还记得之前网络上报的“陈静”替父卖酒的新闻吗，其中的一些就是在茅台镇没有“身份证”的企业。
仁怀作为酱酒的风云城市，一直是各路酒企的必争之地，茅台镇7.5平方公里的核心产区更是“圣地”的存在。
独特的气候条件，让几乎所有的酒企都想在这里占领一席之地。但不是每家酒企都具备生产的条件。
中国酒都-仁怀市扫黑除恶动员大会
此外，2011年国家发改委修订的《产业结构调整指导目录》中，白酒产业属于限制产业，新建白酒生产线被禁止，因此酒水生产许可证更是成为稀缺产品。
据了解，2012年，仁怀市的酒水生产许可证高达668万元，那么随着白酒产业的发展，茅台镇的大小酒企1000多家中到底有多少家具备生产许可证(SC)呢？
然而，根据国家食品药品监督管理总局公开的《中国酒都·贵州仁怀食品生产许可(SC)获证酒厂名单》中，我们明确看到仁怀市共有506家获得了酒企生产许可证！
以下是全部的名单：
有找到金酱酒业的编号吗？
那么，酒水生产许可证的作用，你知道吗？
1、作用：实现了食品的追溯，满足识别、查询的要求。在购买酒类产品时，消费者可以知道食品原料从哪来、在哪加工、何时产出等。该编号是与企业对应的唯一编码，一经确定便不再改变。
2、辨认方法：食品生产许可证编号为SC+14位阿拉伯数字。例如，贵州省仁怀市金酱酒业有限公司的编码为SC11552038201700，115代表食品编码“酒类”，52代表贵州省，03代表遵义市，82代表仁怀市。
一直在说要选择正规的企业购买正宗的酱香型白酒，现在心里有谱了吗？
