白酒的历史可以说是非常的悠久了，其受众群体也是非常多的。近年来，白酒企业想要在市场上获得更多的认可，不断的提升自己的品质和品牌知名度。随着白酒企业不断的提升自己的产品，使得白酒收藏逐渐成为一种风潮。那么什么样的白酒适合收藏呢？下面小编就简单给大家介绍一下吧。
一、高度酒更适合收藏
根据了解，50度以上为高度数，高度酒一般都是纯粮食酿造，更适合收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易发挥，无法长期保存，特别是清香型白酒是不适合长期保存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。从饮用上来说，一般高度酒的口感更加香醇，更适合收藏。
二、酱香型和浓香型更适合收藏
除了度数以外，白酒的香型也是与收藏有着很大的关联。以酱香型和浓香型为主，目前我国白酒的香型大致可以分为五种，分别为酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香 。清香型的酒不适合长期保存，香气更容易流失，存得太久的意义不大。而且这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。
三、收藏成套或是特殊意义酒
收藏白酒和集邮很相近，既讲究成套，又讲究特殊意义。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒、特殊年份、特殊意义、特殊事件、纪念、专供等特殊品种，收藏价值较高。此外收藏白酒时一定要注意酒瓶的完整性，一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等，通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度，所以在收藏时应尽可能地收集完整。
除了以上的三点之外，还有一点就是要选择有知名度的品牌，这样收藏起来才更具有价值。如果是收藏多年当做口粮酒的话，可以选择性价比高的酒。近年来收藏酱香酒的人逐渐增多，不管出于什么样的兴趣目的，收藏的酒必须要纯粮酿造的，这还需得找到靠谱渠道。
