大家好，我是猎酒党主理人Irene萌萌。本轮疫情爆发至今，我们已经推出两篇文章。
报道杭州地区酒吧的自救行为《后疫情时代的生存日记，酒吧从业者的回答》和一篇教大家居家简单调酒的文章（内含对调酒师群体的建议）《疫情在家，教大家几款简单易上手的鸡尾酒》
我们一直自问，还能做些什么呢？
恰逢近期不少朋友向萌主询购葡萄酒，所以我们想到，何不集合猎酒党全国酒友之力，一起帮助那些因防疫而不得不面临关停的酒吧和新生代优秀酒品牌呢？
虽然我们清楚的知道，此举只能解决他们目前困难的一小部分，并不能完全解决当下燃眉之急，但我们仍然希望此举能或多或少帮到他们！
勿以善小而不为！
这是一次由猎酒党发起的公益活动（猎酒党公众号）首发本次活动。
这次活动涉及精酿啤酒、整瓶烈酒、葡萄酒。
首先介绍一家杭州精酿厂牌——纸飞机。
纸飞机成立于2018年，由专业酿酒师江海及其好友郭鹏在杭州一同创立，正式产品于2019年下半年推出，迄今销量最好的酒叫作——飓风浑浊 · IPA，你在全国许多生啤精酿吧会见到它的身影。
受到疫情影响，杭州及全国许多城市的酒吧面临关停，生产生啤为主的纸飞机由于主要依托线下酒吧渠道销售，面临了不小的打击。
不过好在除了生啤外，他们去年推出了瓶装、易拉罐和3L装精酿，口味可以兼顾绝大多数人。无论你是精酿爱好者，或是平时不太喝啤酒的小白，都有适合你的酒款。
这款柏林酸拥有时下啤酒圈最爆火的芒果味！几乎所有厂牌都会出这个增味的精酿，浑浊IPA比较常见。
纸飞机芒果芭乐柏林酸有着丰富的柑橘、芭乐香和乳酸菌带来的独特风味，入口芒果主导，西柚和酸橙收尾，适合春夏之际的鲜明口感，回味酸甜。
橙风破浪比利时小麦，黑酷瓶身，超酷口感，一拉即开的瓶盖，带出去露营超方便！酒液本身有芫荽籽和橙皮的加香，赋予了它浓郁又清新的口感。
入口微甜，酒精度适中，适合精酿入门者，同样适合资深爱好者。这款有6瓶和24瓶两种规格，任君挑选。
还有一个是适合全家或朋友聚餐同享的3升装！
没想到啊没想到，这种在餐厅和酒吧才见到的啤酒桶也可以出现在家里，还非常Fashion！
太空桶是新一代一次性酒类灌装容器，由太空铝+PET为核心，酒袋挤压出酒设计，酒体和空气隔离。传统活塞打气泵，依据人机设计，操作轻便，结构紧凑，自己打酒乐趣还多。
这次带来的是太空桶是毛毛雨，这款淡色艾尔有着4.8度酒精度，比普通拉格有劲，但又不会太高让人喝着有负担，毕竟这是3L桶！
适中的苦味，柔和的热带水果香气，非常易饮，开怀畅饮的上佳之选。
接下来我们看烈酒部分。目前参与销售的是来自杭州地区的酒吧。
此时此刻，对于杭州、成都、南京等地的酒吧来说，再一次经历着艰难时刻。
我们正在联合酒吧关停地区的酒吧，开展线上整瓶烈酒销售业务，为全国爱酒的你准备上等威士忌的优惠价销售。众所周知，威士忌价格连年走高，所以趁早入手绝对不会亏！
【MacNaMara麦克纳马拉朗姆桶威士忌】
麦克纳马拉朗姆桶威士忌是在经典的基础上，在圭亚那朗姆桶里再次熟成一年，增加了更多风味和复杂性，收获更多人的喜爱，也斩获了IWSC90分的荣誉。
香气:轻盈、饼干般，带有淡淡的加糖朗姆酒甜味
口感:清新顺滑，略带油腻，与朗姆酒的甜味相平衡
余味:中等长度，略带奶油味
获奖记录:IWSC银牌 IWSC90分
【TeBheag吉维克雪莉烟熏威士忌】
TeBheag是苏格兰盖尔语用来指代"wee dram"口语表达，即“一小杯威士忌”。Te Bheag 含有高比例的雪莉桶熟成的陈年单麦芽威士忌和经典的泥煤威士忌，并遵循最好的威士忌制作传统和坚持非冷凝过滤，威士忌酒质核心保存完好，给人一种独特的柔软，更充分和丰富的性格，让鉴赏家们喜爱。
香气:淡烟熏与高地雪莉甜蜜融为一体
口感:咖啡可可和海洋气息
带有一丝泥煤和更明显的焦糖味
余味:果香后的烟熏带来的持续回味
获奖记录:IWSC银牌 IWSC92
【Poit Dhubh 黑罐21年】
Poit Dhubh是苏格兰盖尔语对非法蒸馏器的称呼，这款未经冷凝过滤的21年麦芽威士忌主要是用斯佩塞和高地雪莉麦芽威士忌与岛屿区麦芽威士忌散发出香草、橡木和泥煤的芳香，且有着浓郁及复杂饱满的味道。甜雪莉桶带来的柔滑和成熟的酒体做到了很好的平衡，回味悠长。
香气:成熟的麦子与木质香草格调
口感:顺滑圆润，油脂感丰富
酒体饱满的同时带有一丝泥煤气息
余味:尾韵悠长，香草与淡泥煤的交相辉映
获奖记录:IWSC金牌 IWSC95分
【Bushmills百世醇12年新版】
萌主非常推荐的爱尔兰威士忌品牌，赫赫有名！我们3月17日的爱尔兰主题文章里有提到。
这款爱尔兰单一麦芽威士忌使用典型的三次蒸馏，有着无与伦比的顺滑口感，性价比极高！
此款精选12年以上的Oloroso雪莉桶和波本桶麦芽原酒，然后在玛萨拉红酒桶中二次熟成收尾，赋予酒体别具一格的口感。
闻香:饱满干果，甜美焦糖苹果
口感:浓郁的蜂蜜，香草，干果，焦糖
余味:富有层次的热姜，香料梨子
【罗曼湖12年单一麦芽威士忌】
高地单一麦芽威士忌，淡淡烟熏泥煤味，经由波本桶二次注入桶和再次炭烤桶的陈酿，非冷凝过滤最大保留了酒体的纯正！
闻香:成熟谷物中透出清脆的青苹果
熟透的梨、清新的柠檬味
口感:柠檬蛋白酥的味道
浓郁的梨香中蕴含着柠檬和饼干的甜味
余味:留下柔和的烟熏味和萦绕的泥煤味
【布赫拉迪艾雷岛大麦2012威士忌】
知名厂牌，艾雷岛单一麦芽威士忌，蒸馏于2012年，至今十年整！
这是一支距离酒厂1英里种植的大麦，创作的独一无二的威士忌。原酒当中有75%全程熟于初填美国威士忌酒桶，另有25%熟成于法国葡萄酒桶。
闻香:生机勃勃的香气从酒杯中强劲迸发
口感:柔顺，麦芽的香气浓郁肆意
余味:没有泥煤味的艾雷岛威士忌，
麦芽糖的香气一直在口中萦绕
最后是葡萄酒部分，本次的葡萄酒为大家准备了各种优秀的国产及进口葡萄酒共13款。
【诗百篇优选组合】
霞多丽 + 黑皮诺
简单、好喝、没毛病！
一山一水是宁夏贺兰山东麓新晋人气酒庄
酒庄的马尔贝克和马瑟兰双双斩获Decanter铜奖
【猎酒党精选国产马瑟兰三君子】
来自马瑟兰Top产区河北怀来的马丁酒庄
宁夏明星酒庄蒲尚和一山一水的两款马瑟兰
真切希望能帮助到这些优秀的国产优秀品牌和酒吧，陪他们一起度过这段困难的时光。
PS:本文首发于《猎酒党》公众号，版权归属作者Irene萌萌所有。侵权必究~~~
