猕猴桃酒是生活中很受欢迎的一种果酒,它的营养价值比葡萄酒更高,而且治好以后的猕猴桃酒晶莹透亮,微黄中带有淡淡的绿色,滋味醇香特别好喝。
猕猴桃酒保留了新鲜猕猴桃中的大部分营养,而且它经过发酵以后,还会产生一些对人体有益的活性成分,平时人们喝这种果酒对身体有诸多好处。
1、延缓衰老
猕猴桃酒是一种具有抗氧化能力的特殊果酒,它含有丰富的类黄酮和微量元素硒,还含有一些维生素c这些物质能增强人体的抗氧化能力,而且能加快身体内自由基代谢,能让人体组织细胞活性提高,经常食用能延缓衰老也能增强身体素质。
2、保护心血管
猕猴桃泡酒喝能让人体吸收一些天然活性成分,还能吸出一些多酚和酶类物质,这些物质能降低血液中高密度脂蛋白的数量,也能加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢,它能防止血管老化僵化,也能防止血压血脂升高,对人类心血管有明显保护作用。
3、预防血栓
野生猕猴桃中含有丰富的天然多酚,这种物质在用白酒浸泡以后,活性会明显提高,易于人体吸收和利用,而人体吸收这种多酚物质以后,能提高血液中血小板的活性,可以防止血小板凝结成块,而能阻止血栓生成,它对中老年高发的血栓有良好预防作用。
4、
也是野生猕猴桃泡酒的主要功效,因为野生猕猴桃的果皮中含有丰富的白藜芦醇和一定数量的花青素,而它的果肉中则含有大量的维生素c这些物质在制成国酒以后,能很快被人体吸收和利用。