马上夏天就要到了，有些朋友喜欢在纳凉的时候、或者是有事没事爱喝啤酒来度过时光。 可是在喝啤酒痛快的时候只在意了香醇的味道，而忽略了一些喝啤酒带来的影响，喝啤酒也需要适量的。
研究表明，如果人体每天摄入12至36克酒精，可以降低很多疾病的发病率。但如果饮用啤酒过量，身体摄入酒精就会过量，致使人体热能过剩，导致酒精肝、脂肪肝、高血压、高血脂等疾病发生。
痛风病人和肝病患者应该不要喝啤酒。啤酒中本身含有嘌呤，它会使痛风病人血内尿酸浓度增高，从而引发痛风，如果是空腹喝啤酒就会更危险。肝病患者肝脏解毒功能下降，没有办法将乙醛顺利转化为乙酸，致乙醛在体内大量积聚，会损害肝细胞，可使肝病更加严重。
高血压、高血脂患者可以适量饮用啤酒。过量饮用啤酒会导致这些疾病的发生，剧烈运动后血液中乳酸大量堆积，啤酒属于酸性食物，剧烈运动之后，大量饮用会增加其血液的酸度，不利于疲劳恢复。
啤酒不宜与薰制食品同食。因为啤酒中的酒精会将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，促进致癌物质的吸收。
