提起山东,我们最先想到的就是山东男人的真性情,喝酒的那一个豪爽。
我们知道山东是一个白酒消费的大省,山东人不仅喜欢喝酒,而且还特别能喝,那这时可能就有朋友好奇了,既然山东的朋友这么热情好客,那是不是请客吃饭,酒桌上的都是茅台呢?
其实并不是,毕竟茅台的行情,大家也是有目共睹的,太贵啦,还这么能喝,一顿下来得多贵呀。偷偷告诉你们,其实山东人请客喝酒,都是用本地比较有名的酒来招待的,这样既能传播当地的文化,也能让客人喝到本地的特色酒。
今天小编就给大家分享山东人比较喜欢的白酒,看看你有没有喝过!
云门陈酿
云门陈酿这款酒是产自山东省青州市,依靠独特的地理环境开发了冬藏基地,因为洞中常年恒温,酿酒的微生物含量丰富,让这款酒形成了独特的口感。
这款酒之前也跟大家测评过,口感是比较柔和,香气协调,而且这款还有着“北方小茅台”的美誉。
虽然这款酒在很多的外地朋友没有听过,但是在本地还是非常受欢迎的。
趵突泉
趵突泉酒是产自山东省济南市,是一款比较独特的泉香型白酒。
是采用传统的五粮酿制工艺,用纯正泉水酿造,既有芝麻香优雅细腻、回味留香的风格,又有浓香型白酒粮香舒适、酣甜甘冽的特点。
香味舒适宜人,味道绵柔爽净,非常值得一尝。
孔府家酒
孔府家酒,在九十年代是非常出名的,当年“孔府家酒,叫人想家”这一条广告宣传语,让孔府家酒走入了千家万户,给孔府家酒带来了巨大的收益,在当时这款酒说是“明星”酒,真是一点都不为过。
兰陵酒
兰陵酒产自山东省临沂市,是一款历史比较悠久的白酒。
兰陵酒因为独特的酿造工艺,还用了非常特别的兰陵水,又是封缸自然陈酿。入口较为绵甜,下喉非常的顺畅,酒体的风味协调的也非常的舒适。
这几款,虽然口感不错,但是都走不出省外,让人挺遗憾的,类似这样的酒,还真不少,比如以下这两款。
金酱.大国崛起、巨龙腾飞
金酱.大国崛起、巨龙腾飞这两款是产自于贵州省,茅台镇,是一款靠口碑制胜的好酒。
轻轻摇晃,酒香在空气中弥漫。观看酒体,醇厚饱满,酒花均匀,经久不消散。
细品一口,醇香幽雅,略带酸味,酱香、果香等多层香味于舌尖逐层铺叠,恰到好处。
木台厚道酒
产自我国酱香白酒核心产区——贵州仁怀,赤水河周边,酒质优级。
这款酒是茅台酒厂李兴发弟子冯小宁倾绝学造诣酿造酿造而成,这款酒从选材到酿制上,都是严格按照茅台厂的标准,因此酒友说带点茅香的感觉,也确实不是信口胡诌。
倒酒入杯,酒体微黄,晶莹剔透。靠近酒杯,一股酱香伴随着鲜香、糊香、曲香扑鼻而来。
入口幽雅,不燥,呈现出细腻的酸爽味和醇厚的焦苦味。细细品味,焦香味和窖香味缓缓充斥口腔,在深呼吸与轻吐气之间,可以感受到年份老酒的醇香。
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