浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国较大的黄酒生产、经营、出口企业，拥有国内的黄酒生产工艺设备和我国的省级黄酒技术中心，聚集多名评酒大师，黄酒年生产能力11万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国内金奖，是首批原产地域保护产品。“古越龙山”是黄酒行业集头牌、、国宴专用黄酒于一身的品牌；具有300多年历史的“沈永和”和“鉴湖”是浙江省商标。公司产品畅销我国各大城市，远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区，享有“东方名酒之冠”的美誉。
经过十余年努力，公司已经建立了遍及我国省会城市和直辖市的国内较大的黄酒销售网络。2005年法国干邑世家卡慕（CA-MUS）携手古越龙山，古越龙山绍兴酒作为三种佳酿之一，将在免税店里开设的“酒中，之酒”的中华国酒专区销售。2004年起，公司与中央电视台签定了战略合作伙伴协议，并聘请影视明星陈宝国先生作为公司产品的形象代言人。
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司一直致力于弘扬和推广绍兴酒文化，公司将通过持续的管理与技术革新为广大消费者开发并生产健康、时尚的绍兴酒系列饮品。
古越龙山黄酒主业的战略确立，从黄酒博物馆的开馆到黄酒工业园区的建设，从原酒交易的推出到黄酒投资收藏热的兴起，从无公害原料基地的建立到科技的不断创新，从营销的创新到资本的运作等等，都是围绕一个主线：提升古越龙山的综合竞争力，实现品牌营销的持续发展和推进。
古越龙山业绩的提升、股市的表现、黄酒投资收藏热的兴起、消费者的追捧等等，均为企业不断上升的综合竞争实力做了良好的注解。
奥运诉求演绎收藏热浪 古越龙山绍兴酒开展“迎奥运、拍绍酒”系列活动，隆重推出2008坛原酒进行拍卖。这是借助奥运主题的一个系列专题品牌营销课题，也是酒类收藏家、爱好者的一次沟通机会平台，确实值得关注，也是古越龙山提升自身品牌形象和收藏文化品牌的一个营销里程碑。
2008坛原酒是2008年酒，一方面是为奥运加油，另一方面也是供黄酒投资爱好者收藏。2008坛原酒在工艺、技术上，这批原酒秉承了绍兴酒独特的制作工艺，以全手工传统酿制而成，用料考究，所用原料取自古越龙山无污染原料基地。2008坛原酒借助古越龙山先进的检测手段和独特的勾兑工艺，在理化指标和感官指标上都严格把关，保证质量。
2008年4月29日，古越龙山“2008原酒”拍卖会暨原酒推介会在上海会议中心举行。为迎接2008北京奥运会的召开，浙江绍兴古越龙山原酒经营有限公司推出了以奥运为主题的“原酒”，并将分别在上海、北京、成都、广州、武汉等我国重要城市进行“迎奥运、拍绍酒”系列拍卖活动。上海为本次系列活动的首站，当天128坛“08原酒”共拍得38.6万元。“随着中华民族的崛起，中外交流的增多，黄酒这一蕴含东方文化、东方魅力的酒种，正越来越受到友人的青睐。2008坛‘08原酒’封存的不仅仅是酒本身，它封存的也是2008年北京奥运会这一具有纪念意义的时刻。”浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理许为民的感言。
古越龙山有6款酒入选奥运菜单。作为首批入选的黄酒品牌，古越龙山黄酒的入选，体现了古越龙山黄酒优良的品质、深厚的民族地域文化底蕴，也体现了品牌的力量。
倡导原酒书写高端风采 所谓原酒应该包括原酒和成品原酒。原酒是经发酵蒸馏工序后得到的尚未按相关标准确定等级的半成品酒，不具有规定的包装形态，亦称基础酒或基酒。而成品原酒是经过了贮存、组合并按相关相关标准确定了等级和香味风格的产品，不具有规定的包装形态，也称为散酒。
