威尔顿堡修道院1050全世界最古老的、持续运营的修道院啤酒厂
酒厂历史:
威尔顿堡修道院,位于德国巴伐利亚州,建于多瑙河畔。公元600年左右,由爱尔兰、苏格兰的僧侣建造。公元750年,正式成为天主教本笃会修道院,为巴洛克风格。
自1050年开始,修道院开始酿造啤酒,世界上瓶修道院黑啤诞生。
威尔顿堡啤酒的商标标识,红色十字架,来源于天主教本笃会的标志。
威尔顿堡修道院的各色啤酒,均在:德国dlg啤酒质量大赛、欧洲啤酒之星大赛、世界啤酒锦标赛中,无数次荣获过各种奖牌。
尤其是黑啤,不仅是世界上最古老的修道院啤酒,也是世界上最古老的黑啤,更荣获过多次世界啤酒锦标赛!
断代、原厂址、原配方酿造!
千年传承,啤酒之宗!
无论在天堂,还是在人间,名副其实的啤酒!
自2006年起,名饮国际成为该品牌啤酒在中国大陆、香港及澳门地区的家进口商及代理商!
威尔顿堡修道院金奖黑啤
原产地:德国巴伐利亚州,威尔顿堡修道院啤酒厂
原麦汁浓度:12°p
酒精度:4.7% vol
净含量:5 l、1l、500ml
色泽:深红棕色
品鉴:酒头为馥郁的酱香香气,余味为精致的咖啡香气,具个性,浓郁、细腻、余味持久。
全球最古老的黑啤!三次荣获世界金奖!
作为威尔顿堡修道院的拳头产品,始酿于1050年,千年无断代酿造持续至今,今天仍在修道院原址酿造。
每一滴黑啤,都历经地下四十米天然酒窖、长达3个月的窖藏期。
2004年、2008年、2012年三次荣获啤酒世界锦标赛金奖!
啤酒世界锦标赛,每隔2年,在美国举行一次。每次评比,均由来自60多个国家,600多家啤酒厂的3000余款啤酒参与评比,是全球啤酒大赛中的赛事,其奖项的含金量和性,可见一斑!(每一届,具体参赛国家、厂家及啤酒单品的数量,有所浮动,但范围不大)
威尔顿堡修道院银奖假日啤酒
原产地:德国巴伐利亚州,威尔顿堡修道院啤酒厂
原麦汁浓度:13°p
酒精度:5.5% vol
净含量:5 l
色泽:琥珀色
品鉴:圆润、醇和、甘爽,伴随着啤酒花的清香,芳醇的麦芽甜香萦绕不散。
此产品是在千禧年(2000年),为纪念建厂950周年而推出的一款纪念版啤酒,属于传统的德国假日啤酒。
荣膺过多项德国农业部dlg金奖;2008,在啤酒世界锦标赛中摘得银奖,被公认为全世界最出色的假日啤酒之一!
假日啤酒(marzen)
marzen是一种巴伐利亚州拉格型啤酒,呈琥珀色,醇和,麦芽汁含量较高。传统的德国“假日啤酒”是在每年三月酿造,然后经过三到九个月的后熟期,成熟到九月底十月初,才可以出售饮用,因此也被称为十月假日啤酒,以搭配各种丰盛的美食,同时也是德国各地啤酒节专用的啤酒。
如今的假日啤酒,随着其口味的流行,已不仅仅只在三月份酿造,而是变为一种日常饮品,但仍然具有较长的后熟期,也就是说,假日啤酒在灌装之后的三到九个月饮用,味道最佳。
威尔顿堡修道院浑浊型小麦啤酒
原产地:德国巴伐利亚州,威尔顿堡修道院啤酒厂
原麦汁浓度: 12°p
酒精度: 5.4% vol
净含量: 1l
色泽:天然淡浑浊,呈模糊的蜜黄色,泡沫稠密细腻
香气:清新的橘类香气,伴随柔和的小麦香气
特点:酵母未过滤,并在灌装之前,二次添加新鲜酵母。长时间静止,酵母将聚集在底部,形成沉淀。饮用时,应用大杯,先倾倒出一半酒体,剩余的在罐中摇匀,摇匀后全部倒入杯中。这样酵母与酒体才能达到均匀混合。
荣膺过多项德国农业部dlg金奖。
炎炎夏日中的避暑佳品,冰镇最佳。
橘类的芳香,小麦的高蛋白质含量,以及啤酒酵母的维生素及多酚物质,在特的口感之外,为您的健康加分!