导语:国庆喜宴上的酒该如何选?过来人:这几款纯酿纯粮酒,应景还长脸
马上就要到国庆佳节了,国庆七天小长假,出门在外的游子们每天平时的工作都很忙碌,因此都盼着这一天能够回家与家人团圆,同时在这七天的假期里,也是很多人办喜宴的首选日子,这样不仅可以让更多的亲朋好友聚在一起热闹非凡,还可以增加喜宴乐趣,活跃现场气氛。
再这样喜庆欢乐的日子里,肯定有美食还要有美酒,但是随着社会的发展,现在白酒品类越来越多,如何选出让大家认可的好酒是一个问题,尤其是在喜宴这样人员众多的宴会上,酒到底还如何选择呢?选择好了会得到更多人的认可,但是如果选择不好,甚至选到了假酒,这样不仅使主家都丢了面子,还会影响到身体健康。
当然,我们也可以直接购买那些品牌好酒,例如茅台酒,这样的酒拿出来一定够排面,但相应的宴会成本肯定会有所增加,一些收入高的家庭还可以接受,但很多都是一些大众的如同家庭,一个样的家庭,是不负担不起这样高消费白酒的,因此我们在选择白酒时要在自己的能力范围内选到酒质好的白酒,这才是最重要的。
其实我们选酒第一要看酿造原料,原料要选择都是粮食酿造的,第二要选择质量等级为优级的白酒,你这样选择的白酒,即使价格不高,过来人喝过以后也会认为你是选酒的行家,如果还是不知道该如何辨别,可以试试以下这几款酒,不仅应景还长脸,我看一起了解一下。
第一款:红酒鬼酒
它产自湖南吉首,是湖南的传统名酒,国家地理标志产品,包装采用通体红色包装,非常适合在喜宴上饮用,标签上的“酒鬼”二字以中国传统书法书写,突出中华文化底蕴,陶瓷瓶的手感质地厚重,显现端庄大气,它采用多种粮食混合酿造,以龙凤泉三眼清泉水为水源,配合大曲、小曲双曲发酵工艺精心酿造而成。
该酒是由于工艺独特,独创中国白酒12大香型中的馥郁香型,以其一口三香的特点赢得市场广泛认可,其酒液色泽明亮,清澈诱人,酒香馥郁明显,入口浓香典雅,绵甜净爽,入喉清香淡雅,饮后回味酱香明显,细腻优雅,余味悠长。
第二款:古道江湖2900
这酒产自四川,此地自古便有“天府之国”之称,盛产五谷粮食,为酿酒提供了便利的酿造条件,酒厂更是有着30年的基酒酿造经验,现如今积极转型,从幕后走向台前,特此研发推出古道江湖系列,凭借多年酿酒经验和独特的工艺技术,在推出是赢得了良好的口碑好评。
该酒选用五种优质粮食酿造,是一款多粮,52°浓香型白酒,它采用传统酿造工艺与现代生物技术相结合方式酿造而成,初步成酒以后,还会继续在酒海中贮存“2900”天,让酒质更香醇,使其口感陈香悠久,而且还会在安装上非常明了的标出酿造贮存天数,向人们说明什么是真正的年份酒。
倒入杯中酒液晶莹剔透,色泽诱人,酒花丰富饱满,气泡持久,不易消散,酒香明显,窖香,糟香,粮香多种香味融合,又不冲突,诸香协调自然,入口柔和,甘甜可口,饮后空杯留香持久,尾净悠长。
第三款:金剑南
该酒是中国名酒剑南春旗下的一款嫡系产品,相比于以上两款酒的价格,这酒的价格要相对高出一些,毕竟是被靠大树好乘凉,品牌名气更是容易推广,它产自四川绵竹,取绵竹水和川西本地五种优质粮食酿造而成。
这酒用于传统五粮酿造工艺,使用天然微生物酿酒菌群,依靠独特配方和科学配比制成多粮型大曲发酵剂,在经过古法陶坛贮存技术,是酒液更陈熟,入口便有浓郁酒香,温顺爽滑的口感和酒香让人回味无穷,饮用之后更是余香在唇齿间萦绕不绝。
第四款:双沟珍宝坊
这酒酿造历史悠久,最早了追溯到殷商时期,兴盛于宋明时期,产与江苏,是江苏的传统名酒,酒厂地址选在湿地附近,酿造水源都是选用湿地有机矿物质水,温度气候适合酿酒微生物的天然生长,为酿酒提供良好的酿造发酵基础。选用多用优质粮食,配合传统的酿造工艺酿造而成。
成酒以后,酒线细长柔和,酒香诱人浓郁,口感爽滑甘甜,酒体大气丰满,圆润醇厚,饮后留香持久,余香不绝。