酒桌上经常见的两种酒：白酒和啤酒。
一般在酒桌上，喜欢喝白酒的人大部分喝不来白酒，因为酒量比较差；而喜欢喝白酒的人，喝白酒也不在话下，但是他们不喜欢喝，因为觉得胀肚子。
其实大家都知道，白酒的度数要比啤酒的度数高很多，但是高多少？一杯白酒等于几瓶啤酒？这还是很多人的盲区。
酒桌上难免遇到这样的人，提着一瓶啤酒就来和你拼酒，说：“我喝一瓶啤的，你喝一杯白的，这样公平吧！”从量上来看没什么毛病，但其实全是套路。
最后的结果是，你一杯白酒喝得晕乎乎，但是它一瓶啤酒下肚，还活泼乱跳。
拼酒要想不输，这些知识还是要掌握的，不然很容易吃亏，比如下面这3点，“老狐狸”玩得圆圆转，新手却不知道。
白酒的啤酒之间的换算
两者都是不相同的酒，所以不能以喝多少来比较，最实际的办法就是比其中的酒精含量。
一般市面上的啤酒，酒精度数都是在3%vol左右，一瓶啤酒的容量按照500ml计算，所以酒精含量为500*3%=15ml，这是市面上大部分啤酒的酒精含量。
一杯白酒的若容量大概是150ml，酒精度数按照茅台酒53%vol来算，就是150*53%≈80ml。
所以80ml/15ml=5.33（瓶），也就是说，喝1杯150ml的白酒，和喝5-6瓶啤酒的量差不多。
所以要是再遇到那种拿啤酒来拼酒的，你就叫他喝6瓶吧，这样不吃亏。
白酒和啤酒不能掺着喝
酒桌上不管你的酒量有多好，切勿把白酒和啤酒掺着喝，因为随便一杯，都很上头。
有的人可能觉得，啤酒的度数要低一点，加一点啤酒，量不变，肯定醉得更慢，其实不然，这种想法在那种“老狐狸”看来是多么可笑，和你拼酒他巴不得这样。
两者的成分不一样，啤酒容易胀肚子，多喝一点都没事，但是白酒要慢慢品，因为其中包含很多刺激物，身体对这些刺激物的承载有限，而两者掺着喝，反而会促进刺激物的吸收，从而很容易醉。
喝酒要首选纯粮酿造
不管是喝什么酒，首选都是要纯粮，不光是因为勾兑酒对身体有危害，还容易上头，而这些问题，喝纯粮酒都不会出现。
市面上有很多勾兑香精酒，大家买酒的时候一定要注意，包装上带有下面这些字眼的尽量不要购买。
“食用香精、食用香料、薯类、配料酒、GB/T20821、GB/T20822、液态法发酵、固液混合发酵、二级”等。
喝酒还是要选纯粮，不但口感醇正，而且喝完不会存在不良反应，在我们生活中，这样的酒还是比较多的，就拿下面这2款来说，不但是纯粮酿造，还好喝不贵，简直就是极品。
第一款：缘得仿台酒
原料只用酱酒圣地茅台镇特产的红缨子糯高粱，创始人游艳，她是国家级品酒师，此酒采用的是坤沙工艺酿造，品级达到了优级标准。
从开始酿酒到结束，上上下下要花费8年时间，第1年是新酒的酿造过程，讲究重阳下沙，端午制曲，严格按照12987的工序，而后面的7年，则全是花在窖藏身上，只为酒体更醇厚，喝起来更安全。
随便倒上一杯，不管是酒花还是挂杯，都具备老酒的特征，来上一口，花果香、粮香馥郁，层次饱满，给人的感觉炸裂，一口咽下，久久难以忘怀。
不过这款酒也有它自己的缺点，那就是名气太小，很多人都没听说过，还以为是什么劣质酒呢！
第二款：玉蝉酒
这款酒的名气并不大，不过风格很突出，作为一款浓香型白酒，口感温润如玉，喝起来有浓厚的花果香，主要特点就是软、绵、香，这三种特点给人的感觉相当舒适，喝起来没有明显的辛辣感。
此酒产自四川，属于川酒“十朵小金花”之一，采用的原料包含高粱、大米、小麦、玉米和糯米五种有机粮食酿造而成，在市面上很受老百姓欢迎。
