酒，在中国流传了几千年，随着酒的产生，酒桌文化也应运而生，并有不断蓬勃发展之势。
现如今，人在职场，想要得到领导的赏识，同事的尊重，喝酒应酬那是不可避免的。
其实，喝酒是小事，酒桌上的人情世故才是最关键的，比如，酒局上最难掌握分寸的敬酒文化，如果不懂其中的规则和讲究，就很容易给人留下不好的印象，甚至得罪人还不自知。
在酒桌上，大家普遍认为，那些油嘴滑舌，说话一套一套的人是高情商，觉着那些说话少又不主动敬酒的人是在“摆谱”，“装清高”，其实大错特错，孰不知这些人才是真正的“聪明人”，现在就一起来学习他们的几个过人之处吧！
一、低调谦逊
进入职场后，每个人都无法避免要参加各种酒局应酬，相信有点经验的朋友都深有体会，酒局上总有一种人，领导刚刚落座，就迫不及待地点头哈腰去敬酒。
这些人在工作中往往业务能力很一般，但是阿谀奉承，趋炎附势倒是学得一套一套的，相反，那些在酒桌上不爱说话的人，往往办事能力更强，平时也比较低调谦逊，懂得察言观色，保持中立。
虽然说，这类人总是让人觉得存在感很低，但是，在实际的工作中，他们却有着不可缺少的地位，而那些只知道在酒局上讨好领导的人，给人的感觉实际上非常掉价，如果拿捏不好分寸，就连领导都会感到厌恶不已。
二、懂分寸、有耐心
有一种人，在参加酒局时，不管对方身份地位如何，他们都会保持耐心，认真倾听，即便对方说话过头，甚至酒后失态，他们也会保持足够的耐心。
这样的人，看似是个烂好人，但实际上人缘最好、最招人喜欢，因为他们懂分寸、有原则、有耐心，知道照顾旁人的感受，因此，在职场中，即使能力不足，也很容易获得领导的器重。
三、劝酒恰到好处
现在很多人，最害怕的就是酒桌文化，因为在很多酒局上存在不少的糟粕和陋习，比如，一些资历较老的同事领导，总是喜欢灌年轻人喝酒。
事实上，过度劝酒真的很令人反感，尤其是如今有个性的年轻人，更是对这些恶劣的酒桌文化嗤之以鼻，因此，在酒桌上能够被称之为“聪明人”的群体，一定是能够将劝酒做到恰到好处的人。
在酒桌上，除了要学会最基本的规则与礼貌，还要知道如何挑选一款合适的酒来暖场，一般酒局上，太大牌的酒不合适，因为太贵，对钱包不友好，而太便宜的酒又有点寒酸；
所以有经验的人都会首选价格实惠、口感独特的优质纯粮酒，就拿这2款白酒来说，都是酒桌上的“宠儿”，好喝不贵，且都是不含任何添加的纯粮佳酿。
汉台祝公（贵州）
此酒是一款经典的坤沙酱酒，产自贵州，在当地非常受欢迎，是酒友们最爱喝的口粮酱酒！
其酒厂与茅台酒厂相邻，同处核心酱酒产区，享有同样的酿酒环境和微生物群，酿出的酒质不差茅台多少，并且没有品牌溢价，价格实惠，被称为“喝得起的茅台”。
其酿制人王正贤，是国家酿酒大师，从小接触酱酒的酿制，作为茅台的前身“王茅”传人，深谙酱香酒酿制的独门秘诀，凭借出色的酿酒技术与茅台厂长李兴发的弟子齐名。
此酒在原料和工艺上的选择非常考究，严格按照飞天茅台的标准，原料精选饱满的红缨子高粱和赤水河之水，选用传统大曲坤沙工艺，经过165到工序的酿造，历经一年才能成酒，并且还要窑藏6年以上才能上线。
经年的陈放，使得此酒的酒体老熟，并且酱香味浓郁，陈香、花果香、粮食香复合而协调，闻之令人沉醉；
倒上一杯，酒液粘稠微微泛黄，绽出层层酒花，入口醇厚又细腻，甜感突出，又带点微酸，很好下咽，不带一丝杂味，喝着很畅快，并且不上头，醒酒也很快。
并且此酒的包装很大气精美，口感出色，价格定位又不高，所以很适合酒桌上喝，好喝又拿得出手。
仰韶彩陶坊（河南）
在河南本地，仰韶彩陶坊是一款相当出名的陶香型白酒，其酒厂位于三门峡市渑池县，即“仰韶文化”的发源地，目前，这款酒在河南销量异常火爆，而且，仰韶既是河南的明星企业，也是豫酒复兴的关键。
此酒瓶身设计独特，采用“大酒瓶+小酒瓶”的外观设计，看起来很像“葫芦”，一瓶酒还有着两种度数，酒头70°、酒体46°，而且还附赠了勾兑说明书，大家可以根据需求进行勾兑。
这款酒精选9种粮食，运用全新的酿造工艺，即“五陶工艺”，酿造时，使用醴泉水，并搭配陶缸进行发酵，制成的酒会放入陶坛封存两年以上才能装瓶上市，使得酿出的酒液堪称一绝。
此酒酒体清澈透亮，开瓶酒香四溢，闻之清新淡雅，自带一股陶香，双酒体“自由勾调”的设计，入口之后有着不同的惊喜，抿上一口，绵厚纯正，芳香非常，清爽甘甜，没有刺激感，喝完之后回味无穷。
