新闻曝光的“假酒名单”,满口都是添加剂?在喝的人不在少数
俗话说:“有钱能使鬼推磨”,为了获得更多的利润人们简直是“煞费苦心”。三百六十行,行行都有一些陷阱让人们无法避无所避。
酒文化,自古以来在我国所有的传统文化都有着十分重要的地位。可你可曾想过有一天它也会出现在315晚会的打假名单上。
当新闻曝光出一些商家是如何制造假酒的方式之后,各种添加剂,化学试剂和购买假酒的人数简直让人大跌眼镜。
人们往往满怀期待地向朋友或者是家人炫耀自己购买到的“真酒”,当被告知购买的是假酒之后那种心情简直是从天堂掉进了地狱。假酒不仅会扰乱市场秩序, 更是破坏家庭幸福。
如今针对假酒频出的现象,相关监管部门也在不断推出新的策略。但是无奈不良商家实在是太过于狡猾,他们的一些造假手段有时也能蒙蔽住白酒专家的双眼。
到目前为止,新闻已经曝光过一份“假酒名单”,主要包括这3种白酒,我强烈建议大家将这份假酒名单收藏起来,避免在购买白酒的过程中“踩坑”。
内供酒
一般来说只有一些较大的白酒品牌才会生产一些内供酒,生产这种白酒的目的就是为了给企业内部或者是相关部门进行评测,没有任何出售的目的。
这种白酒之所以能够受到人们的关注是因为它有着一层神秘的面纱,在他们看来能够买到内供酒代表着自己的身份特别高。
但是近两年,很多酒厂明令禁止生产内供酒,所以在超市或者某些白酒专卖店还能见到内供酒,此时就要注意了你看见的是假酒,赶紧跑。
冒名顶替酒
相信大家在超市会见到“二粮液”、“午栏山”、“古井”这样的白酒。在包装上简直跟正品白酒一模一样,如果不仔细看,一时之间还真的难以辨别出真假。
它们往往借助着正品白酒的名气赚取一波关注度。这类“假酒”在配料当中会添加“食用酒精”、“食用香精”等添加剂了。此类白酒不仅口感差,安全系数还很低。
长毛白酒
相信很多酒友都见过长毛的白酒,请记住这样的白酒也是假酒。一些商家忽悠酒友:“白酒长毛是因为它的窖藏时间长,这样的白酒是陈酒。”
在听到商家的宣传之后酒友丝毫不怀疑,对长毛的白酒格外喜爱。殊不知,这是商家的圈套,长毛的白酒中含有大量的添加剂,口感较差。
白酒市场上的陷阱多,对于老酒友来说都很难分辨其中的真真假假,更别提平常不咋喝酒的人就完全摸不清其中的套路。在店铺中有些酒包装华丽,摆在货架上很显眼,但其实是假冒伪劣产品。
相反,有些酒因包装简陋,名气较小,导致认识的人不多,遭人嫌弃,放在商铺看着不起眼,实则是良心口粮酒,喝酒爱好者平时经常喝,尤其是这两种酒,堪称代表。
古道江湖2900
此酒的原产地在四川邛崃酒厂,这家酒厂有着长达32年的酿酒历史,酒厂也是经常和国内一二线名酒提供基酒的酒厂合作。
众所周知,四川邛崃的水质清纯,气候温和,适合微生物生长和发酵。再加上采用传统的酿酒工艺与现代工艺相结合的方式进行酿制,保证了其出色的品质。
在原材料上这款白酒仅仅采用水、高粱、大米、糯米、小麦和玉米进行酿造,酒精度数达到了52度,是一款浓香型白酒。
在口感上这款白酒有着顺滑,不涩,甘甜等特点。此外由于酒厂在生产这款白酒时采用纯粮食,因此喝多了也不会上头。
在瓶身上此酒有着一个十分显眼的“2900”字样设计,让光瓶酒的包装多了一份新意,同时说明了此酒的窖藏2900天。
四特酒
此酒是一款产自于江西的特香型白酒,也是江西地区的一款名酒,存在于大多数江西人的记忆之中。
提到江西想到的就是水资源丰富,因此当地的大米长势较好。这款白酒就地取材在原材料上甄选当地的优质大米,加入当地得天独厚的水源,配上独特的古法工艺,使其形成一种特别的口感。
抿一口醇厚爽净,无杂味,回味悠长,就论口感来说丝毫不输某些一二线的名酒。
在对新闻已经曝光的“假酒名单”进行了解之后,希望能够在大家日后购买白酒的过程中提供一些帮助。当然除了借助这份“假酒名单”之外,辨别一款白酒品质的好坏还可以使用这些方法。
1.将白酒倒置,如果气泡消失的速度慢则证明是好酒;
2.查看白酒底部是否有杂质,如果没有则证明是好酒;
3.查看白酒的瓶身上是否有瑕疵,如果没有则证明是好酒。