导语：不小心喝多了酒，太难受咋办？老一辈的回答：再来一杯？
现代人的社交往往是通过酒桌文化实现的，因此在酒桌上有很多明面上的或者是潜规则，不懂行的话就很容易被坑。那么如果酒桌上不小心喝多了，第二天上头太难受了，怎么办？老一辈人告诉我一个方法，竟然是再来一杯？究竟为何这样说呢？我们一起来研究其中的秘密所在。
一般的人在大量饮用白酒之后，为了抵抗身体内摄入的酒精，体内的解酒酶会急剧攀升，但在人体休息后，解酒酶就处于超负荷运转状态，因此第二天酒精没有被消解掉，因此容易有宿醉上头之感。
那么在休息之后再摄入少量的酒，可以重新唤醒“解酒酶”，让其开始工作，解决体内剩余的乙醛等物质，减轻宿醉感。
原来这个在有些地方叫做“还魂酒”，也被叫做是“回笼酒”，寓意宿醉后醒来喝的酒，目的是为了减轻人的宿醉感。但这个方法也并不适合所有的人，如果是酒量本来就不好或者是因为身体原因不能喝酒的人，那么其实就不太适合。因为这些人喝了回笼酒，或许会变得更醉。那么有没有方法可以喝完酒又不上头呢？
其实是有的，选择不易上头的白酒即可，就比如这款川派浓香酒古道江湖1800，以其真年份光瓶概念面世，从包装到品质都独具一格，具有趣味性的同时也兼顾品质，基酒1800天的酿造时光，让酒体得到充分的融合以及老熟，酒质更加稳定。
以四川邛峡好山好水好土壤养出来的高粱、玉米等多粮跑窖而成，以天山泉水为酿造水源，酒体带有粮食的清甜滋味，入口甘冽净爽，但中段却逐渐变得醇厚而柔和，喝完之后也可以感受到其浓郁的陈香。
32年来专注于基酒研究，始终坚持推陈出新，酿酒资源丰富。采用固态酿造法，严格按照国家标准，减少上头物质，达到优级标准，52度的黄金度数，既适合储藏，也适合各种场合聚会。度数虽高，但酒质醇厚中带有绵柔，顺滑且不刺喉，喝完更不易上头。
另外还有一款鸭溪窖酒，浓头酱尾是它的特色，入口浓香，回味时酱香浓郁。受到酱香白酒微生物群的影响，空气中耐高温的微生物较多，且因为酿酒历史悠久，因此鸭溪镇独特的气候以及地理环境，给此款白酒提供绝佳的酿造环境。
雷山的泉水，优质的高粱、糯谷、小麦，传统的固态酿造法，高温制曲，肥泥窖多次发酵，多次蒸煮，酒质度数虽高，但却依然纯净，让此款白酒喝了不上头，醉了也不口干。慢工出细活，180天的发酵时光，长达半年以上的窖藏时间，让微生物群与酒体得到充分地融合，口感浓而不腻，香味雅正而协调。
那想要不喝醉，首先得选择粮食酒，因为其经过更精细化的处理，让容易上头的杂醇油、醛类物质等减少，因此在经过缜密的勾兑之后，粮食酒更不容易上头。而不是粮食酒的白酒一般会添加食用酒精，其中杂醇油、醛类等物质容易超标，喝了之后比较容易上头。
因此选酒的时候建议选好的粮食酒，这样既照顾到口感也不易上头。你还知道哪些避免喝酒上头的方法呢？赶紧评论留言吧！
