拍卖了156万的茅台,有什么来历?

作者:酱酒本源 更新时间:2022-11-20 19:04 阅读:193

10月26日晚,由阿里拍卖举办的老酒拍卖之夜在杭州市举行,当晚拍卖“标王”是一瓶1957年的茅台酒,以156万的天价成交。其实对比前辈来说,这个价格少了近10倍。


拍卖了156万的茅台,有什么来历?


此次成交的茅台酒是1957年的五星茅台酒,其外包装为酱色釉土陶瓶,软木塞加猪尿泡封口,瓶口再用方形纸质标签封口,上印圆形“贵州”二字,瓶身正面标签有“地方国营茅台酒厂出品”字样和“五星”商标。


拍卖了156万的茅台,有什么来历?


当年,茅台酒的出厂价格为1.7元/瓶,零售价格为2.97元/瓶。不考虑通货膨胀和货币贬值等因素,当年茅台酒升值达到了惊人的地步,所以老酒收藏圈有句话叫“存钱不如存酒”


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回顾历史上拍卖出天价的那些茅台酒


1、1983-1986年「金轮牌」内销贵州茅台酒


拍卖了156万的茅台,有什么来历?


2017年10月1日,由保利香港拍卖有限公司举办的国酒茅台环球佳酿专场拍卖会上,约 55度、540ml的80年代生产金轮牌茅台酒,拍出182.16万元的价格。


2、上世纪50年代五星牌茅台酒


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2013年6月2日,北京歌德春季艺术品拍卖会陈年茅台酒专场上,约53度、540ml的五星牌贵州茅台酒,拍出了230万元的价格。


3、1957年“金轮牌”外销贵州茅台酒(白瓷瓶)


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2015年12月7日,北京保利十周年秋季拍卖会贵州茅台酒拍卖专场上,约880克、55度、500g规格的1957年“金轮牌”外销贵州茅台酒(白瓷瓶),拍出248.4万元天价。


两年后的2017年6月2日,北京荣宝2017春季艺术品拍卖行茅台专场上,同样是1957年“金轮牌”外销贵州茅台酒(白瓷瓶),最终成交价253万元。


4、40年代赖茅


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2017年6月3日,在北京匡时国际拍卖有限公司举办的琥珀经年——陈年茅台专场上,40年代生产的约54度、540ml、重715g的赖茅酒,拍出258.75万元的价格。


5、汉帝茅台酒


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2012年6月3日,北京保利春季拍卖会的中国白酒专场,一瓶977克、53度、500ml的汉帝茅台酒拍出897万元天价,据资料显示:汉帝茅台酒仅生产10瓶,此酒编号为(09)证书齐全,封口完整,品相完好。


随后,2014年8月16日,在河南厚铭“品老酒,赏对联”秋季艺术品拍卖会神州佳酿专场,一瓶“汉帝茅台酒”以920万元的价格成交。


什么样的酒值得收藏?


市面上的白酒品类众多,但并不是每一款白酒都值得收藏。一般白酒随着时间的推移,添加成份会逐渐挥发,相应的香气与价值也就会逐渐降低。


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酱香型酒能够名副其实、真正做到越老越好、越陈越香,归根结底还是因为酱酒是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。酱香型酒的传统工艺是端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期就是一年,再经三年陈酿,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少五年才能出产品,而即使陈酿贮存,酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就是有效地排出了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和。绵软、增加了芳香。随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然接触。


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酱香型酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱全的效果,陈酿结束后,还需有不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香,醇甜香等三类香型的酒来调配融合,才能勾调出最后的成品酱香型白酒。


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此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,酱香型酒选用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。成义烧坊拥有茅台镇唯一的百年窖池,让每一瓶出厂的酒水都愈加醇厚。


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酱香型酒越老越好、越陈越香,使得其具有了极大收藏价值。


藏品酒的特点


除了对藏品酒酒质的要求高之外,


对其品牌、文化底蕴、产量、原料,酿造工艺都有严格的要求!


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成义的品牌:


“茅酒本源,酱香鼻祖”


“天下酱香出成义”


“百年成义,匠心传承”


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成义的文化底蕴:


因孝而生:1862年华联辉的孝义双全


金奖品质:1915年华之鸿巴拿马博览会的智慧


成义献酒:1935年成义献酒红军的爱国


组建茅台:1951年华问渠组建茅台的奉献


酱酒配方:郑永福大师对于酱酒秘方的坚守


传承使命:1984年方廷本对成义传承的忠义


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成义藏品酒的产量:


成义藏品酒:年产量仅维持全国经销商收藏供应,确保了藏品酒的品质超绝的同时又具备唯一性,独特性。


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成义烧坊藏品酒依然保留了


最初始的老茅台瓶型!


成义的原料:


成义烧坊是茅台镇仅有的拥有自己高粱地的酒厂,现归成义烧坊所用的高粱地在遵义的县城里,拥有30万亩高粱基地!


拍卖了156万的茅台,有什么来历?


在当地属于万亩级别的粮食基地!现高粱亩产400公斤,两公斤半高粱可产得一斤酒。成义烧坊从源头把关,保证每一滴从成义烧坊出来的酒,品质稳定且优质!


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成义的工艺:


酿造环境、器具、选料等每个细节都恪守古训,所产佳酿都要经过"天藏、地藏、水藏、窖藏、洞藏"吸取天地精华,再经方大师亲手盘勾,调和七味,堪称绝品。


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