新手朋友刚要学习喝葡萄酒时,总是希望有些参考物可以入门,而「书籍」无疑是最容易入手又便宜的选择。今天我就给大家推荐四本,适合给新手入门的优质葡萄酒书!一本一本来介绍~
《我的葡萄酒生活提案》
法国畅销150000册,11国酒迷的葡萄酒圣经! 从产区风土到品鉴常识,从日常选购到操办聚会,循序渐进带你进入微醺世界。本书深入法国11大核心产区、14个重要国家,从旧世界到新世界进行风土巡礼。精细解剖24种明星葡萄、9大经典酒种的香气及特色,深入浅出辨析葡萄酒的基因。5步品鉴法,调动嗅觉、味觉、视觉,品味葡萄酒的色、香、形、味。从品酒小白进阶识饮分子,系统掌握关于葡萄酒的一切。
600幅法式手绘图解,入门、品鉴、选购、配餐,看图就懂!法式手绘艳丽精美,抛弃冗长文字,把知识视觉化。跨页信息图生动有趣,用设计解构葡萄酒的来龙去脉。对于酒菜搭配难题,本书列举7大类食材与10种经典口味的餐酒,以图例示范搭配法则。小白可以按图索骥,清晰便捷地记住关键信息。
《世界葡萄酒地图》
《世界葡萄酒地图》收录200张专业地图,以土地为主线展开,介绍了各个葡萄酒产区的详细地形,土壤构成(还有带等高线的地图),酒庄位置,气候特点等。这本书是International Sommelier Guide的经典教材之一。
《稀世珍酿-世界百大葡萄酒》
本书以100支世界顶级美酒为载体,介绍其背后的传奇故事。作者用灵动的笔触将世界名酒的历史、特点与人类历史、文化、绘画、音乐等艺术形式糅合在一起,避免了同类书教科书式的枯燥乏味,即使是对葡萄酒一窍不通的人,也会被其娓娓道来的语言和丰富的内涵所吸引。作品的另一个特色在于中西合璧的图片。作者将其珍藏的名家书画、刺绣、古董等作为顶级葡萄酒的背景,使图片别具韵味。同时,书中穿插大量西方与葡萄酒有关的艺术品照片及珍贵的酒标,既丰富了书的内涵,也增加了书的收藏价值。
《神之水滴》
故事讲述一名自小接受品酒训练, 但从未喝过葡萄酒的富家子如何通过老父设下的谜局而走上成功之路。他的父亲是国际著名葡萄酒鉴赏家,拥有数以千万元的酒藏,临终前立下遗嘱, 要求儿子蒙瓶猜中12支由他死前挑选的葡萄酒,才能承继家产, 而其中一支最顶级的葡萄酒,被称为「神之水滴」。当然,过程中有不少阻止和贵人相助,有爱情线及喜剧元素,也有严肃的葡萄酒资讯。如今这篇小说已经成了神话,只要里面提到过的酒,价格就会上涨。
End
主分享烈酒鸡尾酒和葡萄酒知识努力挖掘一切有关美酒的生活智趣除了美酒美食
当然我们也关心这样的情怀和生活态度