小酒馆今天又给大家分享新的小知识啦；今天给大家分享‘红酒’搭配哪些食物比较营养健康又美味呢，红酒的风格有很多，因此呢可以搭配的美食风格也比较多，几乎所有的实物都可以找到合适的红酒搭配，无论是西餐还是中餐都可以搭配红酒一起食用，接下来就给大家；推荐几款哦；
1；风格搭配；看您挑选葡萄酒的风格酒体应该与食物相符合。比如；强劲的赤霞珠适合搭配一些丰盛的纽约牛排味道鲜美可口。如果是味道比较重的食物例如；蓝纹奶酪需要搭配可口的波特酒鲜甜可口。如果是清淡的菜品例如；鱼 这时就该选择口感细致的葡萄酒，如霞多丽。
2；红酒呢它与传统的菜系里的；梅菜扣肉，烧鱼，清蒸鱼，牛排，羊排等，一边吃肉，再喝一点红酒，可以体现肉的可口，红酒的美妙，生活是如此的惬意丰富多彩。
3；红酒还可以和‘海鲜’一起搭配的比如我们常吃的；龙虾，大螃蟹，蛤蚌，牡蛎，鲍鱼，鱼翅，三文鱼，等，海鲜一定要新鲜的哦，这样搭配红酒一起食用真的是鲜美既可口，但是呢也还是需要根据自己喝的葡萄酒成分，去搭配的哦。
4；人们都常说；红酒搭配甜品也很美味；甜品指的是奶酪，还有小蛋糕点心一起搭配红酒，可口美味。
5；其实呢；‘水果沙拉’与红酒一起搭配女孩子一般是很喜欢的，又鲜美又营养健康而且又美容，绝对的完美无瑕。
6；我们常吃的烧烤类的；烤猪蹄，烤鸭，以及火腿，搭配红酒别有一番风味呢。
但是人们常说；红酒搭配的食物有一个原则，则是红酒的味道不可压过菜的味道，因为红酒与菜是需要两者相互补充的，这样味道才会均衡美味。
其实很多人也会问；那么哪些食物不能和红酒一起食用呢。例如；西红柿，胡萝卜，狗肉等。
1；喝红酒的时候，红酒和西红柿不能一起同食；因为西红柿的味道是酸的，这样会引起恶心和腹泻。
2；葡萄酒也不能和胡萝卜一起同食，因为红酒有酒精胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，两者结合一起的话会对我们的肝脏造成伤害的，所以喝红酒的时候胡萝卜还是不要同食的哦。
3；狗肉也不能和红酒一起吃的哦，因为狗肉和红酒都是热食两者一起食用还是会引起上火的哦。
喝红酒的时候有几大禁忌需要大家多关注的例如；
1.如果患有胃病的是不能喝红酒的否则会对胃部造成刺激引起不适，还会加重病情。
2.孕妇也是不能大量饮用红酒的，不然会影响胎儿的健康与生长。
3.女性在经期的时候也是不能饮用红酒的哦，因为经期时身体处于血液不宜凝集的，而且毛细血管通透性异常增加，所以是不能喝酒的哦。
4.肝病的患者也不适合饮用葡萄酒的哦，因为肝脏是人体最大的解毒器官，肝脏受损后对酒精的解毒能力较弱的，所以有肝病的患者不适合喝红酒的哦。
最后呢很多人肯定也会问我，喝红酒的最佳时间是几点呢；那么最佳的时间是；晚上的7；00-9;30之间的哦。这个时间段肝脏解酒的功能比较强，酒精能够快速地分解代谢排出体外的。在睡觉之前1个小时喝红酒，还能放松神经改善睡眠，也能治疗失眠以及神经衰弱，还可以补充维生素促进血液循环，既能调节气色及紧致我们的肌肤美容养颜，但是哈切记也不能喝太多的哦不能贪杯，一次就喝大概50毫升最为适宜了。
感谢大家收看我的文章，注意休息，放松身体哦，谢谢大家支持。
