随着近年来各大酒企的调整发展，我国白酒产业呈现出新的蓬勃脉势。其中有着红色历史的国酒茅台几经岁月沉淀仍历久弥坚。
近日茅台集团旗下的贵州茅台集团健康产业有限公司推出新品牌——正和酒，产品一经发布引起业界广泛关注，酱香型白酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。
正和酒和茅台产地相同，都来自遵义仁怀，其特殊酱香型白酒的风格来自于百年流传后形成的独特传统酿造技艺，端午踩曲、重阳投料，秉承匠人之心，依照时令生产。从纯粮发酵到七蒸七煮工艺，承载了酱香型老酒的历史和传说。同时因受到赤水河流域盆地地形独特农业生产模式的影响，让许多酿酒厂都难以酿造出与茅台集团相比肩的高品质白酒。
在消费升级的时代，白酒产品顺应市场需求也将品质升级纳入了核心驱动力。因此贵州茅台集团健康产业有限公司推出的正和酒遵循严苛工艺，秉持"正气凛然，以和为贵"的价值理念，将产品消费和文化消费融为一体，打造出口感性价比俱佳的正和酒。
基于秉承传统古法工艺，为客户分忧创造价值，打造品牌深层文化意义，贵州茅台集团健康产业有限公司聚焦打造的正和酒稳居市场前沿风口。随着中国酒业细分市场竞争日益激烈，业内人士猜测，正和酒作为一款战略新品或将成为未来高端酱香型白酒的重量级选手。
