上个月20-21日，香港邦瀚斯Bonhams Fine and Rare Wine and Whiskey Sale拍卖会上，羽生伊知郎（Hanyu Ichiro）扑克牌全套系列以152万美元（1190万港币，折合人民币1010万）的价格成交，再次刷新了日本威士忌的世界拍卖纪录。
羽生伊知郎（Hanyu Ichiro）扑克牌全套系列
此前的2015年和2019年，该系列就分别拍卖出379万港币（大约人民币328万）、719万港币（大约人民币650万），已经两度荣膺世界最贵的日本威士忌系列。
羽生扑克牌系列威士忌是肥土伊知郎（Ichiro Akuto）以Ichiro’s Malt品牌发行的一套出自羽生酒厂的单一麦芽威士忌系列。其中每款酒的酒标各自对应扑克牌中花色，因此一共有54瓶酒（因发行批次和酒精度的不同，实际又可分为58瓶），且除酒标为Joker的酒款外，每款酒均为单桶酒款。
羽生的扑克牌系列并非一次全部发售，而是从2005年开始，每年限量推出一些“牌”，直到2014年方才全部上市。在这十年间，每款都只有几百瓶，加上这些酒款都是陆续发售，在买家手中可以保留至今的少之又少，因此能够收齐全套的藏家屈指可数。据说，成功集齐一套的收藏家，全球不过五、六人而已。
此次成功拍出的羽生扑克牌系列来自于一位香港的收藏家。他是香港兰桂坊著名威士忌酒吧Club Qing的创办者Aaron Chan。
Aaron Chan
2007年、2008年Aaron才开始接触日本威士忌。最开始他对日威并不感兴趣，后来喝了之后就喜欢上并且逐渐购买日威。他每次去日本旅行都要去当地的酒铺选购日本威士忌。不过，他并没有打算投资收藏日本威士忌。毕竟当时香港流行的还是葡萄酒。
威士忌酒吧Club Qing
2009年底或2010年初，Aaron开始购买羽生扑克牌系列，不过买回来都是开瓶喝掉，觉得很好喝又便宜，所以就继续买，并有了不如收藏一套的想法。当时，羽生扑克牌系列大概只推出了30瓶左右，而且由于推出的数量有限，被开瓶喝掉的数量也不少，所以不好找。最后Aaron在欧洲的一些店铺或网站找到一些存货。费尽周折，才有了一瓶又一瓶的收藏。2013年羽生扑克牌系列最后2瓶推出，Aaron至此收集了整整一套。
Aaron Chan收藏的整套羽生扑克牌系列
2015年开始，日本威士忌在市场上的价格开始飙升，拍卖也越来越多。很快，羽生扑克牌系列接连创造日本威士忌的世界拍卖纪录。为了能够购买到更多自己喜欢的威士忌，并且开瓶去品鉴，2020年Aaron产生了将整套羽生扑克牌拍卖出去的想法，这才有了2020年20-21日香港邦瀚斯拍卖会上的这套天价日本威士忌。
后话：当下日本威士忌的疯涨已经成为一种“病态”。威士忌，究其本质，只不过是一种谷物酿造并蒸馏而得到的烈酒。日本威士忌的好喝是公认的，如果你掏得起钱，再贵，它也是值得你去喝的。但如果你只是一名像我一样的普通威士忌爱好者，建议还是往苏格兰、爱尔兰、美国的方向去，那里才有你的真爱。
当然，喜欢，并且有能力收藏，那是一件更好的事情。先不说升值不升值，看上酒柜满是自己喜欢的威士忌，那种开心，就像是小男孩看着他满柜的手伴一样。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
