女人喝酒一直都是人们比较排斥的，因为在国人的眼中，女子无才便是德，多少年流传下来的陋习也慢慢出现在人们的心中已然根深蒂固，不过即便是古代，也有一些女子身处高位，在她们身边的人都能明显感受到她们尊贵的气质和高雅的身姿，尤其是在用膳的时候，现在也是，那些自命清高的女人们往往做事风格也会和一般人不一样，就算是喝酒也能显示出他们的不凡，不过一些女人虽然也想让自己变得有气质、高雅一些，可是总不知道怎么去做，那女人喝酒时怎样才能显得高雅有气质呢？
虽然东西方的饮食差别大，但餐厅礼仪和行为标准还是类似的，要成为餐桌上的气质美女，必须要得体的举止加上优雅的仪态，如何优雅地拿酒杯，就是她们应该主要学习的地方。一般情况下喝葡萄酒及香槟的时候使用的都是高脚杯，要想在喝酒的时候显得高雅，喝酒时需要拿住杯子下面部分，手不要碰到杯身，因为大多数葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。
用来喝红酒的酒杯杯脚相对较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但是不要猛烈摇晃杯子。在喝酒时，中国人习惯举杯仰头痛饮，一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的，多数人采用的方式是头保持平直、一口一口的饮。敬酒的时候红酒和白酒都不要一次喝完，杯中总还要留一点酒。
此外，边喝酒边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯上等，都是失礼的行为。不要用手指檫杯沿上的口红印。用纸巾檫杯沿上的口红印较好。手上没拿包时，一手拿着酒杯的姿势，一手环抱体前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美，能够尽量展示出身材和气质。
