喝酒认品牌,品酒听故事,
大家好,我是【白酒品牌库】库管钢丝兄;
上午去拜访钢丝嫂家里一位长辈,
这位长辈家中开店,
出于职业习惯,
钢丝兄又去白酒区晃荡了一下,
还别说,
真发现些有意思的东西。
一瓶藏在角落里面的小众产品:
由塔城市剑城春酒业有限责任公司出品的
巴克图牌专供酒。
这种小众孤品,现在也不好找了,
酒质怎么样不说,
先请回家摆个样吧。
长辈还不好意思收钱,
钢丝兄又厚着脸皮白拿了。
不出意外的话,
这个酒厂已经完全歇业停产,
所以也不存在帮谁带货这事,
只想简单的借由这个厂子随便聊几句。
剑城春
这几个字大家会不会觉得很熟悉,
怎么和享誉大江南北的剑南春那么相似?
是一个高仿厂么?
其实剑城春还真是剑南春的徒弟。
大概在80年代吧,
塔城地区在剑南春酒厂帮扶下成立了地区酒厂,
99年改制成为私企;
取剑南春厂名和塔城的城字,
有了剑城春这厂名。
酒厂酿酒原料与剑南春略有不同,
除了水之外只有高粱玉米小麦;
推测还是进行了配料改良,
以适应本地作物。
酒厂有几个商标品牌
塔原:猜测有来自塔城美酒之源的意思;
老风口:从克拉玛依(原属于塔城,后划出)到塔城要路过一个地方叫做玛依塔斯,终年大风,汉语名称为老风口,极其严寒,在交通不便的时代,过往客商为了御寒都习惯喝两口酒暖暖身子,非烈酒不可,老风口品牌由此而来。
巴克图:塔城地区接壤哈萨克斯坦,所在口岸就叫巴克图,因而得名。
大约在十年前,
钢丝兄就喝过这酒厂的酒;
当时从新疆带两瓶老风口回家,
托运行李时候其中一瓶漏了,
还没打开行李箱就一股酒香透出来,
剥开层层包裹之后更是满屋飘香,
香味浓烈不输剑南春。
入口浓烈而不燥,
回味甘爽,余味悠长;
给钢丝兄留下非常深刻的印象。
可惜当时那个酒就已经停产,
后来也没找到同类商品。
虽然工商查询显示续存状态,
但本地亲友都说这厂子已经没了,
这样有历史的厂子在后续发展中没能适应市场变化,
不由得一声叹息。
说回这瓶专供酒,
特色之处有,
外形四方底座,圆弧形瓶肩,
较为突出的瓶嘴,
颇有伊斯兰建筑风格,
简单的线条勾勒出异域风情;
700ml装迎合了新疆消费者大酒量,
显得很实在。
说说感受不太好的地方。
取名深得“神酒”风范——专供酒,
好吧,即便是五粮液,
也曾经出过专卖店1995这种令人摸不着头脑的产品。
这酒一看就是很有年头的了,只是找遍全身找不到生产日期,
这不是第一个找不到生产日期的新疆酒了,
在另外一款“金沙湾”酒里面也没找到生产日期,
合着白酒不过期,
所以有没有生产日期都无所谓么。。。。
从这个酒包装还能看出一个问题:品牌管理混乱。
一款酒上把塔原、巴克图、老风口三个品牌logo都打上去,
这是把自家商标logo当认证标志使了么。
另外瓶身贴标也都是歪的,
还有异物顶起的气泡,
都体现了这家酒厂在后期产品的不用心之处。
这种几近消亡的酒厂更不要期待有品牌官网一说了,
历史介绍也不容找到,
相关信息都是本地亲友口口相传,
如有误差还请指教!
钢丝兄以前说过,
能酿好酒却做不好市场的酒厂大有人在;
还是在于时代变了。
以前是白酒供小于求,
有产品就有人争着买;
现在是白酒产能远远大于求,
必须要有自己独特的点来吸引消费者买这个酒。
白酒已经进入下半场,
留给不会营销的酒厂时间真的不多了
且喝且珍惜吧。。。。。
(再次提醒,
不要因为这篇怀旧文章去找这个牌子的酒,
买停产老酒真的容易翻车。。。。。)
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