草莓是我最喜欢的水果，眼下天气炎热，草莓季很快就过去了，每年到这个时候我都会做一大瓶草莓酒，等到冬天的时候再喝。虽然也做葡萄酒和樱桃酒，但最受欢迎的总是草莓酒。很简单，就是等待的时间长一些，当打开瓶子闻到那甜香时 ，就会觉得一切都值了。
1.刚买回来的草莓
2.用清水洗，我洗草莓时总是放点洗涤剂，浸泡一会儿，再用清水洗
3.洗好的草莓，揪掉蒂把.
4.洗时用钢盆什么盆都行，控一会水，揪掉蒂把，放入塑料盆。
5.用手把草莓捏碎，要使用铁盆的话，怕有铁锈味
6.草莓酒做好不是红色的，有点像琥珀色，等草莓发酵一段时间之后，就可以把草莓捞出来，用纱布挤挤扔掉了，剩下的就是草莓酒了.
草莓酒的功效
1. 含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用
2. 可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力。
