最近我的老伙计又因为买酒被“坑”了!
其实也不怪他经常被坑,老是存有占便宜的心态,肯定要被“反噬”的。今天我们就来细数他这些年被坑过的辛酸,真的是好气又好笑。
也不知道他是怎么相信,这种口感很不行,坑钱第一名的白酒的,为防酒友上当,总结了3种他曾经踩过坑的酒,大家遇到一定要离得远远的,都是劣质添加酒。
第一种:不知名原浆酒
我朋友在晚饭后散步的时候,发现路边有卖这种“原浆酒”的,商贩说自己的亲戚在酒厂上班,因此有路子能弄到这种“无添加”的原浆酒。
说着还打开了一瓶让我这朋友品尝,我这朋友一喝,确实是不错的酒。他能上这种当,也反应出他对酒真的不了解。
现在市面上的每一款白酒都是经过“勾调”的,不然为什么同品牌的白酒为什么一个味呢?勾调并非是用水或者别的添加剂物质,而是以“酒勾酒”的形式。
未经勾调的原浆酒风味肯定不怎么好,且这种酒因为没经过检测,里面的各种物质是否超标也未可知。
另外酒厂对原浆酒的看管是非常严格的,不会出现酒厂员工贩卖的情况。
我这位朋友买回家的酒,可远没有在商贩那品尝的时候味道好,杂味比较重,且酒的颜色也不太正常,等他去找人家的时候,商贩早已逃之夭夭。
第二种:作假老酒
近些年“老酒风”刮得比较大,不过老酒的风味确实比新酒的风味要好很多,酒体更加圆润、香醇。因此很多的酒友就想直接买老酒喝,我这个朋友也不例外,结果就是被坑了。
因为老酒火,所以一些不良商家就开始在“老酒”上动歪脑筋了,像我朋友之前“中标”的“长毛酒”。
这种酒基本都是造假得来的,只需要在酒瓶上贴上一层旧报纸,刷上一层米糊,放上几天瓶子上就长满了“霉斑”,然后灌入“香精酒”,一瓶长毛老酒,就生产出来了。
还有一些造假者直接购买一些老酒瓶,然后罐装上“假酒”,就直接售卖了。
若非专业人士,想喝老酒那就得找知根知底的人买,或者自己多买一些存放几年再喝,再者酱酒也是一个不错的选择,市场要求酱酒需要储存3年以上才能流入市场。
而有些酒厂为了酒质能更好,还会多放几年,这款木台厚道酒就是如此,此酒的产地在贵州茅台镇的黄金产区,这里的环境最适宜酿制酱酒,这款酒因为酒质好在当地颇为火爆。
此酒的酿制方式采用的是传统的大曲坤沙“12987”工艺,单酿制周期就需要1年的时间,酿好后还需要储存5年以上才会出厂,因而酒的陈感非常好,基本可以说出厂即老酒。
酒液微微泛黄晶莹油亮,酒线绵长,酒花繁密,挂杯也持久,酒香协调,除了酱香、粮曲香、花果香之外还能闻到一丝陈枣的香气。
酒体入口香醇,口感细腻,下咽也丝滑顺畅,返香持久悠长。
且这款酒还是由茅台八仙之一的冯小宁老师亲自勾调,冯小宁师从茅台老厂长李兴发,她本人曾在茅台厂深研30余年,特别是勾调酒的工艺最为精湛。
这款酒也因为酒质好,在本地还有“小茅台”的称号,很多喝过酒友说,味正质优,若是放在大牌名酒下,价格肯定要翻一番才行。
第三种:猎奇酒
我朋友在之前还兴致勃勃地给我分享说,买到了“某厂的内供酒”,我一听十有八九又被骗了,当我看到是2015年产的后,是一丝侥幸都没了。
在2013年的时候市场就发行了,酒厂不能再生产和售卖“内部酒”、“内供酒”这类白酒了,若是2013年之前的还可能是真的,但是2013以后产的一定不是真的。
这些商家都敢造假了,你还指望他能往里面装什么好东西?很多都是包含添加剂物质的白酒。
另外我那朋友还买过什么“金箔酒”、“竹藏酒”、“酒糟老酒”……,这些大家碰到都离远点,免得有酒友被坑后,被气吐的血,溅到你身上。
以上提到的这3种酒,大家有中过招吗?