说起“三大革命”的老茅台，很多爱酒人士都耳熟能详，但说起地方国营，大家就记得正面右下角的批注了。那么，行业内常说的“地方国营”茅台酒，指的是什么呢？它的前世今生又是怎样的？
1953年
茅台酒厂生产“工农牌”茅酒商标，商标底部落款为“贵州省地方国营仁怀酒厂”。同年，茅台酒厂生产的“金轮牌”茅酒，商标底部落款为“国营仁怀酒厂出品”。7月，厂名更改为“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂”
1954年
茅台酒厂正式更名为“地方国营茅台酒厂”
从1954年开始更名为“地方国营茅台酒厂”后，此名称一直延续使用至1986年，这段时间总体上可以被称之为“地方国营”的大时期。只不过在茅台酒收藏领域里，狭义的“地方国营”只属于1982-1986年这短短的几年。
而说到这个“地方国营”茅台酒，就不得不说一个人，郑义兴。
郑义兴，字永维，四川省古蔺县水口镇人。生于光绪二十一年（1895年），幼年时曾读过私塾，在民国2年（1913年）进入茅台成义烧房当学徒，先后在成义、荣和、恒兴三家酒厂和遵义龙坑集义酒房任作酿酒师。1953年，进入地方国营茅台酒厂担任酒师。
茅台酒厂建立以后，号召老工人、老酒师献计献策，总结历史经验，寻找规律，逐步制定出了完整的工艺规程。郑义兴首先积极响应号召，提出恢复老操作工艺的意见，并将其五代家传的技术和自己近30年积累的宝贵经验口述记录，整理成册，后来，郑义兴选中了青年工人李兴发当作徒弟，耐心传授技艺，毫无保留，使得李兴发成为了新一代的酿酒大师。
1956年，全国八大名酒会议在北京召开后，茅台酒厂开始正式采纳郑义兴提出的恢复传统工艺操作方法的建议，这样才使得酒质逐步提高。1956年6月，郑义兴担任茅台酒厂副厂长，负责生产工作，1957年，茅台酒的产品合格率从1956年的12.1%上升到了70%，直到1958年的99.42%，茅台酒厂大力表扬了郑义兴，不仅工资连升3级，还授予了酿酒工程师的荣誉称号。
1978年，郑义兴因病去世，他先后被选为贵州省第二届、第三届政协委员，全国第二届、第三届人大代表，1997年，茅台酒厂在中国酒文化城现代馆区塑立了郑义兴石刻雕像，以示纪念。
