2020年5月10日,主题为“促消费 保发展 惠民生——第二届衡水老白干酒文化节”即将如期举办!本届文化节将全程线上直播,云畅游、云观礼、云封藏、云品酒、云互动,明星大咖、文化名家鼎力助阵,并重磅发售极具收藏价值的匠心产品——72度封坛原液酒!
72度封坛原液酒 中国高度白酒的代表
衡水老白干兴于汉、盛于唐、正式定名于明。“老”指衡水酒酿造历史悠久,“白”指酒体清澈透明,“干”指燃烧后不留水份。这恰好说明当时衡水老白干酒已是蒸馏酒,而且其酿造技艺经千百年世代传承已达到相当高超和先进的水平,在民间拥有良好的口碑和美誉,曾被列为国宴酒,是中国高度白酒的“高度鼻祖”。
第二届衡水老白干酒文化节重磅推出72度封坛原液酒。衡水老白干是中国高度白酒最具代表意义的品牌,此次推出的72度封坛原液酒集“六好”匠心工艺于一体,开创老白干香型白酒品类新高度,是衡水老白干的又一次匠心力作。
1、据中国酒史专家王赛时讲述,1948年衡水老白干酿造出的72度纯粮酒,是当时整个中国度数最高的白酒。
2、衡水老白干72度封坛原液酒,是白酒行业目前流通类产品鲜有的高度,其高而不烈,入口舒适的特色表达到极致。
3、衡水老白干72度封坛原液酒,采用储存15年的优质陶藏中段基酒,稀缺产品,收藏佳选。
行业专家鉴定,给予高度评价
衡水老白干72度封坛原液酒代表着中国白酒的高度,是衡水老白干回馈消费者的倾情力作。刚刚结束的在北京举办的“衡水老白干72度封坛原液酒品评会”上,衡水老白干72度封坛原液酒现场接受了来自行业专家的专业评审。
本次鉴定由北京工商大学校长孙宝国,中国酒业协会理事长王延才,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国食品工业协会专家组组长高景炎,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉,中国质量协会副会长兼秘书长段永刚,中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚等7位专家共同品评鉴赏,北京工商大学校长孙宝国担任主任委员。
这支专家团队由行业重量级嘉宾组成,几乎代表着中国酒业的最高水平专家团,有着中国酒业最严格的“味蕾”。经过现场十分严格的品评之后,专家委员会一致认为衡水老白干72度封坛原液酒“清亮透明、陈香优雅、醇厚绵柔、甘洌爽净、酒体协调、余味悠长、具有本品典型风格”。
衡水老白干72度封坛原液酒品评会的举办,希望通过专家的品评鉴定,让该产品在第二届文化节上正式发售之前,先接受行业最高水平的“专家检阅”,之后再将最优质的产品呈现给消费者。
第二届衡水老白干酒文化节即将于5月10日拉开帷幕!72度封坛原液酒同日正式上线发售,敬请期待。