贵州生产以茅台酒为代表的酱香白酒较为出名。由于气候条件、地理环境等自然因素，为酱香白酒的生产酿造提供了很好的条件，这里的酱香白酒除了茅台酒外，还有国台酒、珍酒、习酒、回沙酒等众多酱香白酒。下面，小编就先简单的给大家介绍一下国台酒和珍酒，看看国台酒和珍酒那个好？
生产工艺
珍酒产自贵州遵义的十字铺，这里气候宜人，年平均温度在15度左右，这种气候有利于酿酒微生物的生长，还有优质的水源也为珍酒的酿造提供了很好的条件。同时珍酒选用优质高粱为原料制曲，经过两次投料、端午制曲、重阳下沙、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮、长期储存的酿造工艺，使得酿造出来的珍酒，酒液微黄透明、酱香浓郁优雅、酒体醇厚细腻。
国台酒产自贵州遵义仁怀，它的酿造工艺用一个词来描述就是三高三长。所谓三高是指高温制曲，高温堆积，高温蒸馏，这样有利于筛选并培植微生物群、产生构成酱香风味的物质以及减小甲醇、乙醛等对人体的危害。三长是指生产周期长，需要经过七次取酒、八次发酵、九次蒸煮；大曲储存时间长，这样有利于提高基酒的品质；基酒酒龄长，基酒要经过三年以上的存放，使有害于身体的物质挥发掉，同时也会提高酒的品质，让酿造出来的国台酒更加顺滑、爽口。
价格
53°白酒 珍酒珍五 500ml 参考价：298元
53°珍酒传奇酱香1975 500ml 参考价：114元
53°珍酒大元帅红帅500ml 参考价：229元
53度珍品珍酒 酱香型 500ml 参考价：258元
53°珍酒珍十五酱香型白酒500ml 参考价：550元
53°国台 国标酒 500ml 参考价：599元
53°国台 银国台 500ml 参考价：198元
53°国台 相和酒 500ml 参考价：699元
53°国台 金国台 500ml 参考价：288元
从上面的价格表中看出，珍酒和国台酒价格悬殊不大，他们的系列酒每个价位的都有。这两款酒都是中档的白酒，价格还是比较接地气的，和其他一些酱香白酒相比，并没有高得离谱。而且这两款酒酒质优良，送给亲戚朋友既不失面子还能让他们喝到美酒。至于这两款酒那个好，我个人认为每个人的口味有所不同，对酒的看法也会不样，我个人觉得重要的不是知道哪款酒好，而是哪款酒适合自己。
