白酒在中国流传甚广,在国外却被冷落,就因为“这3点”文化差异

作者:乐食记lsj 更新时间:2022-11-28 14:00 阅读:229

我们都知道中国的酒文化源远流长,他是中国5000年历史的优秀瑰宝。现如今中国的白酒有相当多的品牌,既有着举国闻名的茅台,五粮液;也有着各省各地区的人引以为傲的“自家品牌”。而中国人对于白酒的喜爱,也是不需多言的,在各种聚会上,以及礼品的馈赠时,白酒总是不会缺少的一个选择。


白酒在中国流传甚广,在国外却被冷落,就因为“这3点”文化差异


但是在现今多元化的世界格局中,中国的一些商品也在朝着全球化发展,其中自然也少不了中国人引以为傲的白酒品牌。中国的东西因为精巧实用,而质量又有保证,深受各国人民的欢迎,但是白酒传到国外之后,却一直不温不火,所有人都会奇怪,在中国广为流传的白酒,为何传到了国外就会备受冷落呢?其实主要是因为“这3点”文化差异的存在。


白酒在中国流传甚广,在国外却被冷落,就因为“这3点”文化差异


一、喝酒方式的差异


在中国,白酒是要靠品鉴的,在独自小酌的时候,或者是好不容易得到了一款好酒时,中国人绝对是不忍心一口喝下去太多的。这样便失去了喝酒本身的意义。一般会喝酒的朋友都是一小口一小口地喝,先在口中含一会,待香味在口中蔓延,然后才咽下去,这样能品味到白酒的粮食香,让人回味无穷。


而外国人饮酒的方式和中国还是有着很大的差别,他们喝酒认的是“豪气”二字。像威士忌这样的洋酒,他们往往会猛喝一口,来展现自己的豪气,相对于白酒来说这种酒比较柔和,没有那么多的刺激感。但是当他们手里拿着的是产自中国的白酒时,情况可就不一样了,猛喝一口之后,就会让他们感到胃里发烫,脑袋发晕。自然而然就不会选择喝白酒了。


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二、酒精度数的差异


以中国的名酒茅台为例,它的度数大都是在52、53度,而外国的酒的度数一般都在40度左右。这种度数上的差异使得外国人对中国的白酒有一种畏惧的心理。因为他们也不确定自己喝了这种高度数的酒,会不会很快就醉。


就这点来说,在国外还有个有趣的现象,江小白这种不算特别名贵的酒,却比茅台和五粮液卖得都好,其原因就是江小白的度数比较低,更容易被外国人所接受,他的味道也没有那么纯粹的粮食香,口感比较清冽,更接近于他们熟悉的洋酒。


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三、传统文化差异


在西方的一些影视作品或者书籍里,酒一直是一种责任感与成熟的象征。比如西方电影里面的男主角,经常在压力巨大或者是要做某件重要的事之前,畅饮一番。就好像这是一种重要的仪式感一样。外国人喝的与其说是酒,不如说他们喝的是一种生活态度。


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而中国的酒文化是和外国有着很大的不同的,中国人高兴会喝酒,难过也会喝酒,欢聚一堂时喝酒,孤身一人时也会喝酒。这样说来,中国人喝酒。喝得更像是一种境界,一种心情,其中,中国的白酒就蕴含着这种几千年来传承的历史文化。中国人喝白酒时,微醉的感觉会让人们敞开心扉,亲切地交谈。外国人当然无法理解,他们喝完白酒之后就只剩下头昏脑胀了。


其实喜欢度数低一点的酒的外国友人可以试试这款白酒——“扳倒井酒”,这款酒有着38度和42度这样对外国人比较友好的度数,并且价格也是非常的实惠。它用小麦作为原料,经过高温的处理,用陈年老窖进行长期的酿造,口味自然是不用多提。此外,在20世纪初,这款酒就已经走进了国际的视野,在万国博览会上一举折桂。


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另外一款酒,对于喝酒比较豪爽的外国人来说,也是一个很不错的选择,这就是“蒸台坤沙酒”。它有着1000毫升的体积,是普通白酒的2倍,可以让外国的酒友一次喝个过瘾。此外它酒体微黄,口感略带粘稠特点也与普通的中国白酒有一些区别,倒是与洋酒的酒体比较相像。也会给外国人以“亲切的感觉”。


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这款酒价格只在150元上下浮动,但是却用着7年的基酒,搭配着12年的窖藏酒调配而成,使得口感融合,层次分明,也有着和其它纯粮酒一样的浓烈的粮食香味,即使空杯放置整夜,依然会满屋飘香。无论各种地区,各种文化的人,一定都会对这款神酒赞不绝口。


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