文 | 张强
8月6日，“新时代的味道”金种子馥合香酒上市发布会在阜阳举行。又一款历经时光淬炼的金种子新品，穿越岁月，悠悠而来。
此情此景，总让人忆起柔和金种子的诞生之日。
2005年，在经历改革后的金种子，再次开天辟地般的首创了柔和种子酒上市，在以香型为主导的白酒市场掀起一股 “柔和风暴”，在接下来的10多个年头里，带着金种子创造了多项行业神话。
金种子馥合香，会不会是下一个“柔和种子酒”？
至少金种子是这么打算的：将金种子馥合香打造成为品质升级潮流中的高端新领袖、增长新引擎。
如果如金种子所愿，未来的中国白酒市场，金种子将不再是柔和种子酒独奏，而将是“柔和、馥合”两大品类共谱的“局面”。
01
15年后，金种子奏出“馥合香”品类新篇章！
时隔15年，金种子再次进行了品类创新！
骨子里有传承，灵魂里有创新，有人说这就是金种子的基因。在中国白酒的发展长河中，金种子酒是一枚金字招牌。
2005年，金种子开行业之先河，提出白酒品质未来升级的方向是“柔和”。此后，“柔和型”种子酒，一度成为金种子酒的品类标签和价值属性，不仅引领了行业由香到味的潮流，还开创了一个品类新时代！
这应该看做是金种子品类发展历程的一个关键节点。也是从这个时候开始，“柔和”成为金种子品质的标签，循着消费市场“味道”的转变，金种子也踏上了品质的“寻味”之旅，一路至今。
2019年，白酒行业发生了显著的变化，向中高端市场转型与升级，成为了这一阶段白酒企业的重点工作。转型与升级的过程，其实是消费品质价值的一种回归。
新的消费形势的发展，带来了消费者需求层面的变化。现在已经由企业主导市场向消费者主导市场转变。消费需求和认知已经成为新时代品牌发展的驱动力。
随着人们生活方式的改变，消费者的口味也正在发生变化。
新中产作为消费中坚，拥有高净值、可支配收入的同时，他们对餐饮健康、品质的追求更高，喜欢突出食材本质的鲜味，而逐渐远离重油、重辣。
在消费需求不断变化的过程中，最能给品牌赋能的还是品质，没有高品质的产品，就难以激活品牌的高价值感。
针对这些变化，金种子集团党委书记董事长会上表示，从2012年开始，金种子技术骨干就与高校、科研院所联合，研发馥合香型白酒，以重塑品牌、提升形象、提高价值。
这些年，馥合香型白酒经过多轮调整、各圈层消费者品评内测，加上陈坚院士和徐岩博士所带领团队的指导，金种子馥合香品质更加稳定，风格更加典型。
过去，金种子应势而谋，倾力打造了柔和型金种子，引领了白酒品质发展的新方向。如今，金种子要想继续保持行业引领，就需要以品质为核心构建差异化的竞争点。
此时，金种子馥合香就是一个品类创新，就像“酒界泰斗”梁邦昌所说“金种子馥合香，香气是馥合幽雅的，酒体是丰盈有层次的，回味更是无穷的。”
“芝头、浓韵、酱尾”的独特风格和品质，初闻芝香怡人，入口浓香柔顺，回味酱香浓郁，不仅是白酒品类的新突破，这也是对柔和酒特点的传承。这正是金种子成功的“核心密码”。
02
5年50亿，打造馥合香，金种子准备好了！
对于金种子未来的发展，贾光明给金种子制订了《金种子酒业“十四五”发展战略规划》、《金种子酒业“十四五”营销战略规划》、《金种子酒业“十四五”品牌战略规划》等一系列战略性规划。
具体来说，聚焦在四个方面：
第一、突出战略引领，聚焦白酒主业发展，确保5年50亿战略目标的顺利达成。
研究国内酒企的发展规律和金种子的实际情况，《金种子酒业“十四五”发展战略规划》提出，至“十四五”末实现销售收入50亿。
第二、科学规划战略发展路径，规划“50亿目标三步走”的发展路径。
即2020-2022年是战略调整期、2022-2024年是战略发展期，2024-2025年是战略腾飞期。战略调整期要实现15至20亿元的销售规模；战略发展期要达到30亿元销售规模；至2025年底，要完成50亿规模的战略目标。
第三、区域聚焦，打造“116N”四级市场的区域战略，因城施策，合理布局。
至2025年底，要实现“116N”四级市场布局，即1个20亿级的大本营核心市场、1个5亿级的品牌高势能核心市场、6个亿元级的重点市场，N个千万级的培育型市场。
第四、构建以竞争为导向的品牌战略，梳理并重构金种子酒业的品牌体系。
以“金种子馥合香”系列产品为龙头和核心，主打200元以上价位，以“馥合香”引领白酒新品类，代表金种子酒业的品牌新形象，培育核心大单品。
不难发现，在贾光明给金种子描绘的未来蓝图中，金种子馥合香系列产品成为金种子改革战略的重中之重。
那么，以馥合香金种来开启一个新的品类，金种子准备好了吗？
同时，视“品质为天”的金种子，始终将品质作为发展的根基。在行业内，金种子酒发布并实施的《馥合香白酒》《馥合香白酒技术规程》两个生产标准被认定为安徽白酒行业的团体标准。
很明显，金种子不仅具有品类上的优势，同时还是馥合香香型标准的制定者，这对于金种子在馥合香品类方面掌握定价权、对话权和统治权是巨大的优势。
在产品上，金种子馥合香酒是以六粮（高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆）酿造，五次精蒸、五次投料，通过两轮发酵、量质摘酒、分级储存，从投料到接酒，发酵过程历时130天左右，使粮香与酒香融为一体。
在产能上，金种子围绕着酿造工艺及核心技术，生产线、设备设施升级变革。同时，针对馥合香、高温堆积等持续强化酿造工艺和核心技术，馥合香白酒生产能力达到4200吨。
在此过程中，金种子不断抬高馥合香品质新高度，打造出“更柔、更香”高品质产品，为消费者提供高品质、高品位的享受。
在营销策略上，金种子酒业总经理张向阳针对金种子馥合香提出了四个聚焦的策略，即价格带聚焦、区域聚焦、产品聚焦、传播聚焦策略。
在价格带上，金种子馥合香价位次高端，聚焦200-600元价位段，主攻地方政商务用酒市场。金种子馥合香馫15指导零售价378元/瓶，金种子馥合香馫20指导零售价558元/瓶。
区域聚焦，在市场上全力打造阜阳根据地市场，重点启动宿州、淮北、蚌埠、淮南、滁州、安庆、宣城、芜湖等区域市场，省外选点运作永城、九江等市场，通过样板市场打造，以点带面形成联动效应，为全市场布局打下坚实基础。
产品聚焦，集中优势资源聚焦运作金种子馥合香馫15单品，市场联动，快速启动，以单品聚焦运作爆破市场价位壁垒。
传播聚焦。公司所有形象广告全部统一到“金种子馥合香”体系上来，以全市场范围的传播一体化实现公司品牌形象价值快速提升。
不难看出，对于此前错失的消费升级大潮，这一次金种子酒做足了功课。可以说，金种子酒的战略方向、营销模式、组织管理，甚至内部的销售考核、人员布局和企业文化都进行重新设计。开辟新的品类时代，显然，金种子已经准备好。
03
新周期下，金种子构建新的护城河！
当行业以一种理性的速度继续前行的时候，也预示着一场新产业周期的来临。
行至当下，“馥合香”将成为金种子一种独特的品质表达方式，所带给行业以启迪的，则是金种子在产品、品质和品牌、文化层面的创新之路。
能代表品类的品牌才有价值，比如柔和型种子酒构建了金种子发展的第一个护城河。如今，金种子馥合香作为馥合香品类的创领者，拥有独一无二的品类价值优势，其独特的品类不可复制，也为金种子构建了新消费竞争下的护城河。
“之所看好金种子馥合香新品类的打造，是因为它重新想象、建构和思考了自己的发展方向。”安徽繁华名品供应链张总认为，从“柔和型”到“馥合香型”，金种子并没有固守，品类不断创新，并且将品牌认知进行迭代升级，以此来提升和强化自己。
2020年以来，金种子集团党委书记、董事长贾光明曾多次提到要将品质视为企业发展重中之重。而据他介绍，此次推出的金种子馥合香，就是金种子在推品质革命进程中炼成的。
只有把品质优势转化为品牌优势，把品牌优势转化成市场胜势，打造出一批让广大消费者眼前一亮，念念不忘的高品质产品，才能在这个赛道上跑的更远。显然，金种子很清楚，从哪里来，要到哪里去的问题。
