在我国,白酒有着非常悠久的历史,要说起白酒,想必不少朋友第一反应就是大名鼎鼎的茅台酒了。
茅台酒作为酱香型白酒的代表之一,受众面广且十分受欢迎,不知道大家有没有注意到,在购买茅台酒时,商家会送两只小酒杯,它们的作用可不是单单为了方便饮酒的,那这两只小酒杯还有什么作用呢?接下来就跟随笔者一起了解一下吧!
一.辨别酒的真假
茅台酒用料讲究,所酿出的酒口感醇厚香甜,受到很多朋友的欢迎。茅台在市场上可以说是独一无二的,这就导致了此酒的价格十分的昂贵而且利润极高。
也正因如此,有部分不法商家为了牟取暴利选择制作假冒伪劣茅台酒。同时茅台酒厂家也想出了不少应对假冒酒的方法。而茅台酒赠送的小酒杯就是其中之一。
真茅台酒的酒杯做工精良,酒杯清澈透明且有光泽感,用手摸起来较为光滑没有毛刺和颗粒,此外,酒杯上茅台的标志和花纹也比较清晰。如果朋友们发现赠送的酒杯做工粗糙,那就要引起注意了,很有可能买到假酒了。
二.有利于更好的品酒
茅台酒属于酱香型白酒,适合小口细品,赠送的小酒杯可以充分聚拢茅台酒的香气,并且小酒杯清澈透明,也可以清楚看到酒在杯子里的状态。同时呢,用小酒杯喝酒,人们不自觉地小口慢咽,调动味觉和嗅觉,喝起来更享受,有利于更好的品酒。
三.提醒适量饮酒
中国自古以来就有“小酌怡情,大饮伤身”的说法,而茅台酒更是将这一观念深入贯彻到底。小而精致的酒杯容量小,这样免不了增加倒酒次数,朋友们在把酒言欢时就会潜意识提醒自己要适量饮酒,好酒莫贪杯!
茅台酒里送的小酒杯,作用是很多的,大家对这些作用一定要有所了解,以后出门在外是用得到的,但是茅台酒的价格过于昂贵,不适合作为日常的“口粮酒”来喝。那平常我们可以喝什么酒呢?可以看一下下面这2款口感好,价格实惠的纯粮酒,碰到千万别错过!
第一款:汉台祝公
现在很多酒友都喜欢喝酱香型的白酒,而这款汉台祝公便是一款典型的老派酱香型白酒,产自茅台镇7.5平方米的核心酱酒产区,酒厂紧邻赤水河,并且坐落于上游峡谷之中,这样的地理位置,为酒厂提供了丰富的水源和优渥的酿酒环境,因此此酒的品质十分的卓越。
而生产此酒的汉台酒业,是我国的“十大酒厂”之一,酒厂的前身是在1644年成立的“王家烧坊”,后在1979年时,在国家政策的扶持下,由百年的老酒坊变成了规模化管理的酿酒集团。
酒厂历经风雨,始终以酒质取胜,酒厂在1915年时,凭借酒质,获得了巴拿马万国博览会的金奖,之后又在国内多次斩获“优质酱酒推荐奖”,既让酒厂名声大噪,也让无数人品尝到了酱酒的魅力,现在酒厂作为我国的“先进企业”,引得无数人前来学习。
这款汉台祝公选用优质的糯红高粱和小麦为原料,引赤水河为酿造原水,并且运用大曲坤沙“12987”工艺进行酿造,保证滴滴都是坤沙精酿,成功取酒之后,还要进行6年的窖藏+10年的老酒进行调香,这样才能保证酒体老熟,香气协调。
此酒酒体微黄透明,酒质略显粘稠,倒酒时,酒线细长,酒花密密麻麻地浮在杯子的表面,经久不散,轻抿一口,酒香在嘴中散开,醇厚香甜,入喉润滑细腻,带有一丝白酒的辛辣但是并不刺激,落口干净绵长,口齿留香,让人十分舒适。
第二款:迎春酒
迎春酒产于河北廊坊,以当地优质的高粱、小麦为原料,是一款53度的酱香型白酒,酒色呈微黄色,倒入杯中后酒花饱满且不易散去,持久度较好,可以看到明显的挂杯效果。
此酒开盖后可以闻到一股明显的高粱香味,入口醇厚,酱香味很足,并且伴有甜味和酸味,下咽后伴有微辣感,但不会让人产生反胃的感觉,同时,这款酒价格亲民,单瓶不到二百元的价格适合家庭之间聚会,也适合宴请客人。