从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力

作者:大家酒评 更新时间:2022-11-30 17:27 阅读:812

文|大家酒评内容中心 巩星


如今,中国本土的葡萄酒发展蒸蒸日上,让不少消费者犯了难,葡萄酒选国产还是进口?国产葡萄酒质量如何?竞争力如何?其实,近些年在国际葡萄酒专业赛事上,中国葡萄酒的身影随处可见,而且屡次成为获奖的“黑马”。今天就让我们看看这些国际赛事有哪些,中国葡萄酒的竞争力又如何?


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


Decanter亚洲葡萄酒大赛


醇鉴世界葡萄酒大奖赛(Decanter World Wine Awards)始于2004年,由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》组织举办。Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards)是品醇客世界葡萄酒大赛(DWWA)的姊妹赛事,参赛的葡萄酒都是在亚洲市场有销售的,或者准备开发亚洲市场的葡萄酒,首次举办于2012年,主要面向已经在亚洲有售或有意开拓亚洲市场的葡萄酒开办。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


近几年,中国葡萄酒在DAWA上大放异彩,2014年时仅获得12枚奖牌,而2016年、2017年、2018年和2019年获奖数量已经激增,分别是142枚,91枚,183枚和158枚,其中2018年中国葡萄酒共夺得了8枚金奖,2019年摘得7枚金奖。


从获奖葡萄酒的产区情况来看,宁夏葡萄酒表现尤其优异。2017年91款获奖葡萄酒中59款来自宁夏,酒获奖名单中唯一的金奖来自宁夏。2018年,宁夏贺区的88款葡萄酒获得奖牌以及嘉许奖。2019年,120款获得铜奖及以上奖牌的葡萄酒中,有一半(60 款)来自宁夏贺兰山东麓,再次证明了宁夏产区的实力。


布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)


布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles)是全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,素有“葡萄酒届奥斯卡”之称。该赛事始于1994年,由《比利时葡萄酒评论》创始人路易·哈弗创立。每年,该大赛都会汇聚超过6000款来自40余个国家的葡萄酒,同时有300位左右的葡萄酒权威专家组成评委团进行品评。大赛采取百分制,共设银奖、金奖和大金奖三个奖项。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


2017年,在第24届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上,中国共获得78个奖项,其中大金奖4个、金奖33个、银奖41个。其中宁夏贺兰山东麓产区41款葡萄酒摘得奖项,宁夏贺东庄园2014赤霞珠干红等4款葡萄酒包揽了中国产区4个大金奖。


2018年,在第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上,中国共获得131个奖项,其中,宁夏贺兰山东麓产区共摘得60个奖项,分别是大金奖1个,金奖29个,银奖30个,占获奖中国葡萄酒的近一半,当之无愧成为中国葡萄酒的优质产区代表。


2019年,在第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,中国共荣获65枚奖牌,位于榜单第7位,其中,大金奖5枚,金奖29枚,银奖31枚。本次赛事覆盖了中国的宁夏、新疆、山东、北京、河北、辽宁、陕西、内蒙古、甘肃、上海、吉林等近11个产区和地区。


国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)


国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirits Competition)是业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛,也是全球最盛大、最尊贵的醇酒美食盛宴。该大赛由安顿·马塞尔创办于1969年,每年举行一次,举办的地点不定。每年有80多个国家的葡萄酒参赛,由超过250名专家评审进行品鉴打分。该大赛采用100分满分制,主要设置三大奖项:金奖、银奖和铜奖。除了设有这三大基本奖项外,大赛还设置了专门针对酿酒等相关行业从业人员的奖项,比如“年度国际酿酒师”。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


在2017年的的IWSC 中,张裕黄金冰谷冰酒获得特金奖,据了解,张裕黄金冰谷冰酒是唯一一款获得2017IWSC特金奖的中国葡萄酒。


在2019年第50届IWSC获奖名单中,其中共有44款中国酒上榜,两款金奖,20款银奖,以及22款铜奖。获得金奖的是嘉地酒园风信子干红2017和宁夏贺东庄园赤霞珠干红2014,不少上榜葡萄酒还是来自宁夏产区,几款出产自新疆产区的葡萄酒也纷纷上榜,由此可见新疆产区非凡的潜力。


国际葡萄酒挑战赛(IWC)


国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)是世界上极具影响力的葡萄酒业竞赛,每年举办一次。该大赛创立于英国伦敦,由英国著名酒评家罗伯特·约瑟夫倡导发起于1984年。每年参赛的酒款近万种,由300多名评审,经过3轮的评比,历经达2周多的时间。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


在这个比赛中,中国葡萄酒表现进步飞速,2007年获得第一枚奖牌,2017年摘得第一枚金奖奖牌,2019年夺得第一枚特等奖奖牌。2019年取得了1枚特等奖、3枚金奖、17枚银奖和37枚铜奖得好成绩,获得首枚特等奖奖牌的是长城五星赤霞珠干红葡萄酒。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


从中国葡萄酒在世界级比赛的获奖情况来看,我们不难看出以下三个趋势:


中国葡萄酒行业初具规模,在世界上影响力越来越大。Decanter亚洲葡萄酒大赛和IWC中国比赛的设立,都足以证明世界对中国葡萄酒发展的肯定,中国虽然不是葡萄酒强国,却早已迈入葡萄酒大国的行列。报告显示,2018年全球葡萄酒产量达292.3亿升,是过去15年产量最高的一年,中国以9.3亿升排名第十,葡萄种植面积上来说,中国以87.5万公顷排名世界第二。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


虽然我国葡萄酒行业已经初具规模,但是与欧洲葡萄酒产业强国相比,我国仍未形成以葡萄酒为核心的集约化产业集群。我国在葡萄酒企业管理、人才教育与培训、知识产权相关的技术转移、葡萄酒文化推广等葡萄酒辅助产业的发展仍有待提高。


中国葡萄酒发展需要大品牌引领。从第一瓶问世的葡萄酒,到第一个在世界获奖的中国葡萄酒,都统统来自我国的知名品牌。从整体获奖情况来看,大奖大多也是被长城、张裕等大品牌包揽,其余的小品牌小酒庄鲜有机会。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


中国葡萄酒至今发展仅有四十余年,没有大企业引进的优质品种,先进机器和酿酒技术的高成本投入,加上葡萄的种植及酒庄土地等诸多需要耗费巨资的地方,小酒庄很难在短时间酿出优质好酒,做出成绩。大企业既是开路者,也是领路人,有好的领路人,中国葡萄酒行业才能更好更快的茁壮成长。


宁夏产区表现优秀,中国产区优势逐渐显现。众所周知,葡萄酒“三分靠酿造七分靠葡萄”,孕育葡萄的土地如何,决定了葡萄酒的好坏。葡萄酒之所以比其它饮品更珍贵,很大程度是因为葡萄的生长需要严苛的自然条件。土地对葡萄酒的影响程度、土地所赋予葡萄酒的风味,是其它农产品难以相比的。从目前国际获奖情况来看,宁夏产区的表现十分优秀,中国产区优势逐渐显现。


今年6月,《CHINA DAILY》(《中国日报海外版》)专门报道了宁夏产区,并称宁夏葡萄酒的发展风头正劲。报道指出,仅在过去的5年,就有超过300款产自宁夏的葡萄酒获得海内外葡萄酒大奖,宁夏独特的风土条件和规范的管理制度,赢得了国内外葡萄酒业界的普遍认可,成为消费者心中的“酒庄酒产区”、“好酒产区”。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


早前,美国《纽约时报》(The New York Times)评选的全球“必去”的46个上佳旅游地,宁夏和巴黎等世界著名旅游景区一起名列其中,《纽约时报》还强调,在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒,可见宁夏产区早已成为国际关注的热点产区。除了宁夏产区,我国的新疆产区和山东产区都已经逐渐发展起来,相信未来会带来更多惊喜。


从世界级赛事表现看中国葡萄酒竞争力


中国幅员辽阔,具有多样性的产区风土、优质品种培育的先进技术和逐渐强大的酿酒师群体,未来的成长速度不可估量。虽然中国葡萄酒发展时间较短,却已经慢慢形成了自己独特的风格,能和世界优质的葡萄酒同台竞技,取得优异成绩,中国葡萄酒的未来发展前景值得所有人期待。


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