白酒作为我国的传统饮品之一，这些年在生活中的运用非常的广泛，早已成为我们生活中必不可少的“工具”之一。
而酒局，应酬是生活中最常见的交际礼仪，也是喝酒最多的地方，很多人都说：“没有什么事情是一顿酒解决不了的，如果不行，那就两顿。”在酒局上，通过喝酒既能带动全场的气氛，也能拉近彼此之间的距离。
而且酒局上，我们也经常能听见“感情深一口闷”等劝酒的话，但是喝酒真的可以一口闷吗？答案就是绝对不可以，直接一口闷，是很容易喝醉的，在酒局上喝醉失态，是非常尴尬的，那该如何尽量避免在酒局上喝醉呢？
今天笔者教给大家这“3个小窍门”，在酒局上非常的适用，以后酒局再多也不害怕。
第一点：喝酒前准备一杯水
经常参加酒局的人会发现，很多人在喝酒前都会在旁边准备上一杯水，这杯水在酒局中的用处可是很多的。
首先，酒作为热性食物，喝多了以后会口干舌燥，这时旁边的水可以及时补充水分；其次，酒的口感十分的辛辣刺激，很容易对肠胃造成伤害，喝酒前喝上一杯水，可以在肠胃前形成很好的一层保护膜；最重要的是，多喝水可以加速酒精排出体外，减少在身体里的积留。
第二点：切记不要空腹喝酒
很多人参加酒局，菜还没有上齐，酒已经喝了好几轮了，但是空腹喝酒是绝对不可以的，对身体的损伤非常的大。
白酒口感辛辣刺激，空腹喝酒会直接刺激肠胃，很容易引起胃疼，而且当胃里没有缓冲物，酒精会直接被吸收，很容易喝醉上头，如果因为喝醉在酒局上失态，那可就太得不偿失了，所以在喝酒前尽量吃一些面包，饼干之类的，千万不要空腹喝酒。
第三点：不胡乱拼酒，量力而行
酒桌上劝酒是非常常见的一件事情，但是每个人的酒量有限，你一定要知道自己的度在哪里，一旦超过这个度，很有可能会让自己受伤。
所以在酒局上喝酒，千万不要胡乱拼酒，量力而行，知道自己不能喝了以后及时跟同伴沟通，作为身边很熟悉你的朋友和同事，应该也会理解，不会为难你的。
除此之外，我们在酒局上喝得酒也要经过精挑细选，尽量要喝酒质上乘，口感纯粹的纯粮酒，因为这样的酒不仅口感好，而且对身体的损伤也比较小。
但是现在白酒市场竞争激烈而且良莠不齐，很多人都不知道该买什么样的酒比较好，如果真的不会选酒，可以看看下面这2款纯粮酒，都是正规酒厂所出，包装大气精美，不管是满足日常的口腹之欲自饮，还是在酒局上饮用都非常合适。
第一款：汉台祝公酒
这款酒产自气候温暖，冬季较短的贵州省茅台镇，得天独厚的气候条件，再加上酒厂建立在赤水河旁，拥有丰富的水资源，为酒厂酿酒提供了良好的环境。
生产此酒的汉台酒业，是一个建立于1644年的百年老酒坊，在1979年改制成为专业化的酿酒集团，本身的实力不可小觑，在1915年时，就获得了巴拿马万国博览会的金奖，使酒厂名扬海内外，让无数的外国人也品尝到了酱酒的魅力。
这款汉台祝公酒是酒厂推出的一款酒质上乘，却经济实惠的“口粮酒”，选用贵州省当地糯性高且皮厚颗粒饱满的红缨子小籽糯高粱，并用赤水河之水进行酿造，再加上“12987”工艺的加持，并且在酿制成功以后，放入当地的老窖泥中进行6年以上的封存，还要加入10年老酒进行调香，才算成功。
此酒的酱香味十分的浓郁扑鼻，倒上一杯，酒线藕断丝连，始终不断，酒花丰富且饱满在杯中经久不散，抿上一口，仔细品尝一下，粮香在嘴中瞬间爆开，醇厚馥郁，入口稍有辣感但是并不刺激，回味口齿留香，喝完以后不上头，没有恶心难受之感。
第二款：水井坊
这款水井坊产自我国的四川，是一款浓香型白酒，此酒跟四川的老牌酒“全兴大曲”共用一样的额酿造工艺和原材料，因此口感十分的相似，但唯一不同的是，水井坊的酒厂拥有独一无二的天然老窖池，次就在老窖池中经过多年的窖藏，口感十分的醇厚香甜。
此酒一开瓶，就像十分的浓郁，倒上一杯，淡淡的窖香味飘进鼻中，喝上一口，新辣感十足，但是回甘明显，带有一些淡淡的焦香味，回味甘甜，让人忍不住想要贪杯。
