麦卡伦绚绿单一麦芽威士忌:跨越新旧世界的追寻

作者:阿斌 更新时间:2022-12-01 06:45 阅读:885

1824 年创立于斯佩塞中心的麦卡伦是苏格兰首批拥有合法执照的酿酒厂之一。从那时起,麦卡伦便建立起全世界最顶尖单一麦芽威士忌的良好声誉。麦卡伦的不朽盛名源于享誉全球的六大标志:麦卡伦的精神庄园 Easter Elchies House、斯佩河畔区最小巧的蒸馏器赋予纯淨的酒液饱满扎实酒体与浓郁果香、只撷取最精华的酒心、使用最高等级的橡木桶熟成、浑然天成的酒色和传承百年的酿酒智慧。


橡木桶是麦卡伦的核心竞争优势,再加上精湛的酿酒工艺,就是麦卡伦卓越出众于一般威士忌的原因。


麦卡伦绚绿单一麦芽威士忌:跨越新旧世界的追寻


麦卡伦Lumina绚绿单一麦芽威士忌属麦卡伦探索系列(The Quest Collection),专为全球旅游免税通路限定而打造的四款别具风格的威士忌之一。皆透过不同的橡木桶类型加以勾兑、融合,酒精浓度从鲜明清新到浓烈醇厚的各式风味与口感,是标志麦卡伦威士忌特色的最佳注解。


欧洲与美洲雪莉桶和橡木桶勾兑产出立基于旧世界,但受新世界启发的醇酒,赋予追求卓越另一层新意。风味强劲,飘散著滑顺的香草乳香、生姜与木质香料气息,诉说着麦卡伦追寻顶级橡木雪莉桶的故事,口感从活力清新至醇厚浓郁。每一款威士忌,都是一场风味与个性的探险,更是代表麦卡伦特色的最佳注解。


麦卡伦绚绿单一麦芽威士忌:跨越新旧世界的追寻


这款温暖柔顺的威士忌象徵著 Quest Collection 旅程方向,苍郁森林的设计展现旅途中抬头望向树冠,穿过树梢叶缝洒下的阳光隐含之寓意。


麦卡伦绚绿单一麦芽威士忌:跨越新旧世界的追寻


品 名:麦卡伦绚绿单一麦芽威士忌


类 型:威士忌


等 级:单一麦芽


成 分:水、大麦


酒 精 度:41.3%Vol


净 含 量:700ml


原 产 国:英国苏格兰


原 产 地:苏格兰斯贝塞


储藏方式:常温避光储藏


保 质 期:长期


品鉴笔记:


色泽:金黄麦色。


香气:柑橘水果奔放而柔和的香气。前味散发出苹果和梨子的香气,接着涌现出活力十足的柠檬芬芳。以乳脂软糖、太妃糖赋予酒体均衡的芬芳,并衬托出细腻的干果底韵。最后飘散出乳脂苏打的香气,引出似锯下橡木时的干爽气息。


口感:前味飘散着木质辛香调。在味蕾上跃动的生姜,逐渐转趋柔和后,与清新的苹果滋味交错,透出更香甜的香草芬芳。底韵为柔和的橡木风味。


余韵:温暖的水果和辛香的气息,温和爽口。


【Lumina绚绿】是麦卡伦横跨了新、旧世界超过15,000英里路程,寻找出3种最优质的橡木桶类型,造就出口感强劲、浓烈、伴随乳脂香草气息和木质辛香味,并点缀着鲜明生姜韵味的威士忌。


综合评价:一款清爽的威士忌,带有香草,木香料和生姜的气息


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