如果要选一个在国际葡萄酒舞台上取得成功的典范,那一定是智利。在过去的40年里,这个狭长的葡萄种植天堂打了一场完美的全球葡萄酒市场份额争夺战。有的国家靠单一品种崭露头角,比如阿根廷的马尔贝克可、新西兰的长相思,但智利截然不同,它的出众得益于两个因素:①稳定优质的产品;②多样化的风格。我们通常认为佳美娜是智利的特色葡萄,但除次之外,智利也成功地通过赤霞珠、美乐、品丽珠、霞多丽、长相思甚至西拉来证明自身的实力。智利酒超高的性价比也让消费者津津乐道,几百元,你就能买到智利最好的葡萄酒。
接下来,让我们共同走近Wine-Searcher的最新榜单,盘点智利那些最受欢迎的葡萄酒,当然,这个榜单一定逃不了的就是“十八罗汉”。稳定的性价比也是智利酒的魅力之一,所有上榜的酒款,在过去的十年间,都呈现稳定增加的价格趋势:
TOP 10 Montes Alpha M, Apalta
蒙特斯酒庄阿尔法M红葡萄酒
产区:阿帕尔塔
WS平均得分:92
国际税前均价:$81
智利十八罗汉之一蒙特斯酒庄于1988年由4位野心勃勃的合伙人创立。据说,创始人之一道格拉斯·莫里先生曾在一次死里逃生的重大事故中看到天使的身影,从此就坚信有天使守护神的存在。酒庄因此选择了手持葡萄和酒杯的天使形象作为商标,在酒窖中也安置了一尊天使的雕像来守护美酒。
蒙特斯欧法M红葡萄酒是典型的混酿,并在法国新橡木桶中陈酿了18个月。红色水果、黑色水果、烟草、皮革、黑巧克力以及胡椒、肉桂等香料香气浓郁而复杂,结构紧实而单宁丝滑。詹姆斯·萨克林为这款酒的2014年份打出了98分的高分。
TOP 9 Vina Almaviva EPU, Puente Alto
活灵魂酒庄副牌红葡萄酒
产区:上普恩特
WS平均得分:94
国际税前均价:$129
活灵魂副牌干红葡萄酒EPU之前仅在南美地区发行,2019年份在国际范围内发行。EPU是“活灵魂”酒庄的优雅介绍语,代表两大巨头——木桐与干露的结合,也是法国与智利新旧世界两种文化的碰撞:智利提供了自然的力量,它的土壤,它的气候和葡萄园,法国则贡献了它的传统和技术,EPU和活灵魂正牌一样,来自同样的葡萄滕和土壤,它非常有个性,值得去了解和品尝。
TOP 8 Vinedo Chadwick, Maipo Valley
查德威克酒庄红葡萄酒
产区:迈坡谷
WS平均得分:94
国际税前均价:$324
查德威克酒庄位于迈坡谷产区,是伊拉苏酒庄旗下的高端酒庄。酒庄所在地原是一座马球场,但庄主爱德华多·查德威克很早之前就发掘了这片土地特殊的风土潜力,于是说服父亲将其改造为葡萄园,并于1992年种下第一批葡萄树。
查德威克红葡萄酒极为优雅,又拥有卓越的新鲜度和纯净度,单宁细致,口感平衡,余味美妙,陈年潜力极强。2014年份获得了詹姆斯·萨克林满分评价,成为智利第一款满分酒。
TOP 7 Errazuriz Don Maximiano, Aconcagua Valley
伊拉苏马克西米诺创始人珍藏红葡萄酒
产区:阿空加瓜
WS平均得分:92
国际税前均价:$79
伊拉苏酒庄位于智利葡萄酒产区最北端拥有独特的气候和风土条件的阿空加瓜山谷。酒庄的历史可以追溯到1870年,创始人是来自西班牙的智利移民麦西米亚·伊拉苏。
酒庄产品曾参加2004年的柏林品酒会。该比赛邀请了36位欧洲酒评家及买家,盲品16款2000-2001年份的葡萄酒,其中包括6款智利酒、6款法国波尔多酒、4款意大利酒。结果是2000年份的伊拉苏酒庄产品排名第一,一举击败了法国波尔多名庄酒。
TOP 6 VIK, Millahue
VIK酒庄正牌红葡萄酒
产区:米拉胡山谷
WS平均得分:92
国际税前均价:$141
浓郁、优雅、美丽,悠久,这些形容词远不足以概括VIK的葡萄酒。在这所落成仅有八年时间的酒庄,创新精神是它与生俱来的基因。不论是打造充满科技性、未来感的酒窖,还是对酿酒技艺的不断探索革新,VIK始终坚持以创造出表达纯粹的米拉胡Millahue风土、代表智利乃至世界顶级水准的葡萄酒为目标。
VIK一直坚持在葡萄酒酿造过程中尽量不进行人工干预:零添加,使用天然酵母,无过滤、无澄清剂。
TOP 5 Montes Purple Angel Carmenére, Colchagua Valley
蒙特斯酒庄紫衣天使红葡萄酒
产区:空加瓜谷
WS平均得分:92
国际税前均价:$79
蒙特斯是智利的骄傲,旗下表现出色的葡萄酒质量,已受到其它智利酒厂的高度密切注意,更为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。
蒙特斯紫天使极品葡萄酒是用智利特有的卡门尼雅葡萄酿造,这种葡萄在法国波尔多已经消失了100多年,是法国人认为已经灭绝的品种。
TOP 4 Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto
干露酒庄魔爵赤霞珠红葡萄酒
产区:上普恩特
WS平均得分:93
国际税前均价:$120
干露酒庄创立于1883年,是智利最大的葡萄酒业集团之一,多次荣获“世界最畅销葡萄酒品牌”称号,现已成为全球最受欢迎的葡萄酒品牌之一。
1891年,一个鬼故事使干露酒庄成名。当时,干露先生听到一位酒庄工人说酒窖里有鬼,便灵机一动,将此事当真事对外传播。如此一张扬,小偷就再也不敢来偷酒了。
魔爵红葡萄酒散发着树莓和泥土的气息,带有黑色巧克力及黑色水果风味,酸度适中,口感集中,单宁强劲,余味中蕴含着黑李子和角豆的气息。
TOP 3 Clos Apalta, Colchagua Valley
蓝宝堂酒庄红葡萄酒
产区:空加瓜谷
WS平均得分:93
国际税前均价:$122
蓝宝堂,智利“十八罗汉”之一,“四大酒王”之一,并且近20年来都牢牢占据智利葡萄酒金字塔顶端位置。以出众的性价比三次入选《葡萄酒观察家》年度全球百大名酒榜单。
蓝宝堂以老藤佳美娜为主要品种,酒庄的有机栽培和生物动力使得其拥有许多老藤赤霞珠和佳美娜,成为其葡萄酒优异品质的一道保障。
TOP 2 Vina Almaviva, Puente Alto
活灵魂酒庄红葡萄酒
产区:上普恩特
WS平均得分:93
国际税前均价:$176
1997年,法国木桐酒庄与智利干露酒庄联手在智利迈坡谷建立了活灵魂酒庄。“活灵魂”取自法国剧作家博马舍所创作的喜剧《费加罗的婚礼》当中的人物——阿玛维瓦公爵,酒标上“Almaviva”字样也来自博马舍本人的笔迹。
活灵魂红葡萄酒有“智利酒王”之称,是智利的风土条件与法国传统酿酒技术巧妙结合的产物。它由赤霞珠、佳美娜等多种葡萄酿造而成,并在法国新橡木桶中陈酿16至18个月。
TOP 1 Sena, Aconcagua Valley
赛妮娅酒庄红葡萄酒
产区:阿空加瓜谷
WS平均得分:94
国际税前均价:$133
赛妮娅位于智利的阿空加瓜谷产区,是由伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查德威克与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维合作打造的顶级酒庄。“Sena”在西班牙语的意思是“签名”,代表了两个家族共同的风格和经验,在酒标上也可以看到两位庄主的签名。
赛妮娅葡萄酒呈深宝石红色,香味复杂而浓郁,清新的果香与肉桂和烟草的香气完美融合,伴有淡淡的熏香和雪松气息。入口有红色水果、甜香料和坚果的风味,单宁细致,酸度清爽,尾韵悠长。