从销量大王到濒临倒闭,曾中国第一的江苏名酒,为何现在无人问津

作者:淑慧做美食 更新时间:2022-12-02 05:45 阅读:691

20世纪90年代初,中国,单瓶白酒销量,第一的神话是由分金亭创造的!


闻着香、喝着甜,一斤只花几块钱的分金亭酒连续三年产销量全国第一,经销分金亭酒的公司基本遍布到了中国所有的省份,也是出现了供不应求的大场面。


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分金亭现象


分金亭原名“泗洪特酿”,和市场上主流白酒品牌主打辛辣口感不同,分金亭酒的甜味更重一些,酒精度数不高,入口绵柔感非常好,不易上头。更是国内第一个10万吨级产量的酒企,经济界更是以“分金亭现象”来命名做研究!


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分金亭---“超神模式”人民心中的金牌


从1994年前后开始,分金亭开启“超神模式”在那个年代,供销社的老板喜欢拿红绳把6瓶捆在一起当作一件来卖,它凭借着“闻着香、喝着甜,一斤只花块把钱”的独特优势迅速的打开了白酒市场,吸引了不少忠实的粉丝,在1年内冲上了冲上江苏白酒市场之首,3年内坐上了全国白酒市场销冠的位置,被《人民日报》点赞其为“人民心中的金牌”,就算是这样,也还是没有摆脱败落的命运。


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分金亭的“六老”现象


进入21世纪后,分金亭虽然通过销售网络的下移,牢牢占据了乡镇市场,其销量依旧保持递增趋势,但品牌影响力已经逐步衰退,市场发展开始停滞,与其他苏酒企业之间的落差逐渐明显。


而且“分金亭的六老现象”即“老产品、老市场、老经销商、老人员、老系统、老意识”等后遗症慢慢漏出端倪。这还不算更严重的,更严重的还在后面。


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分金亭:飞得有多高,掉的就有多惨!


五粮液、洋河开始带着足够的品牌知名度和名酒底蕴来抢占低端市场的时候。


分金亭酒还依然停留在20世纪的沾沾自喜中,觉得他们不可能超过自己,所以根本没有对产品进行更新换代,仅用的那款低价的光瓶酒来对战,毫无意外输的是一败涂地。毕竟社会在发展,人们的需求也是在更新的,像分金亭这样,不宣传,也不开发新的产品,终究是走不长的。


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不开拓高端市场无异于把一块儿肥肉从自己手里拱手相让,当时因为一些限制,酒的价格比较稳定,但80年代末限制解除之后,每个品牌都想分一杯羹。可分金亭呢?主营款还是光瓶酒,这样的分金亭凭什么保住自己销冠的名头!


当年的销冠沦落到现在这个情形,不能说是咎由自取,也可以说是固步自封了!在这样的大环境下,如果不搞宣传,只会埋头苦干,再好的酒也只会是昙花一现。即使是名酒辈出的地区,也逃不过这个命运,今天趁着这个机会,就给大家推荐一款口碑不错的平价酱酒。


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风云酱父 封藏


它产自茅台镇近百年的老酒厂,酒厂就是在原酱香之父李兴发的酒厂上扩建而成的,风云酱父 封藏是李兴发唯一的儿子李长寿承父艺的一款酱香酒,与此同时,风云酱父还拥有李兴发头像、字样的商标版权,他酿造这款酒的目的就是为了缅怀父亲,还原上世纪的茅香酱父味!


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上世纪50年代李兴发被任命为茅台酒厂副厂长,为了解决酒质不稳定的难题,李兴发经过多次酒样品尝、分析及变化测定终于得出茅台酒三种典型酒体


可以这样说, 没有李兴发,就没有酱香酒现在的发展趋势,也没有茅台酒如今的成就。


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李长寿也没有辜负父亲的期望,完整地继承了父亲的秘传的酱酒酿造方法和勾酒工艺,甚至还做了升华,不仅用5年基酒+12年老酒来进行勾调,而且还用数十种秘制家酒进行调味,为的就是传承父亲的匠心


所以这款酱香酒一经上市就被无数酒友追捧。酒体略带微黄,酒花绵密,入口酱香味明显,细细品味还带有淡淡的花果香,难怪老戏骨李建义喝完后都连连夸赞!


好了以上就是今天的全部内容了,各位有喝过这两款酒的吗?


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